غذای هندی
-
طرز تهیه مرغ تندوری اصل هندوستان/غذایی متفاوت و خوشمزه
مرغ تندوری همان غذای معروفی است که در رستورانهای هندی و پاکستانی تندوری چیکن و تندوری مرغی نامیده میشود. تندور یک اجاق خشتی است که برای پخت و پز روی شعله باز در غذاهای هندی استفاده می شود. گرچه مرغ تندوری به طور سنتی با این روش تهیه میشود. مرغ تندوری یکی از غذاهای مناسب […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چند غذای گیاهی معروف هندی ، بدون گوشت و خوشمزه
غذاهای هندی از جمله غذا های پرطرفدار در ایران و جهان محسوب می شوند که یکی از مهم ترین ویژگی های آن ها استفاده زیاد از ادویه جات مختلف مانند کاری، گرام ماسالا و فلفل تند می باشد. ما در این مطلب ، آموزش درست کردن سمبوسه، پاکوره، بریانی، سالاد هویج و خورش نخود هندی […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خوراک دو پیازه مرغ هندی / ترکیب ادویه دو پیازه
آموزش آشپزی|اول فارس: دوپیازه یا دو پیازه هندی یکی از لذیذترین خوراکیهای هند و پاکستان است که در بسیاری از شهرهای ایران نیز تهیه میشود. غذایی پر از طعم و عطرهای مختلف که هم با گوشت، میگو، سیب زمینی( دو پیازه آلو) و هم تکههای مرغ تهیه میشود. درست کردن این غذا بسیار ساده است و اگر عاشق امتحان […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ هندی با هزار طعم جذاب
اول فارس| آشپزی ملل: غذاهای ایرانی هر چقدر هم که لذیذ باشند، تکرار آنها اذیتمان میکند و نیاز به برنامههای غذایی متفاوت داریم. غذاهای هندی میتواند یکی از این جایگزینها باشد تا برنامه غذایی جذابی را داشته باشیم. مواد لازم برای مرغ پنجابی : کره: ۲ قاشق سوپخوری زیره سبز: ۱ قاشق چایخوری پباز رنده […]
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت کتلت هندی خوشمزه و مجلسی
آموزش آشپزی| اول فارس: کتلت هندی که با نام شامی هندی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای خوشمزه هندی است که مانند دیگر غذاهای هندی با ادویه فراوان تهیه می شود. این غذای هندی خوشمزه هم مانند دیگر غذاهای هندی حاوی ادویه های زیادی است و برای کسانی که به غذاهای تند و […]
بیشتر بخوانید »