تخممرغ سلول نطفهٔ مادهٔ (تخمک) مرغ و معمولاً به شکل بیضی است که از نظر زیستشناختی برای تولیدمثل گذارده میشود و برای انسانها منبع غذایی محسوب میگردد. روند ایجاد یک تخممرغ ۲۴ ساعت به طول میانجامد و به همین دلیل یک مرغ میتواند تنها ۱ تخم در روز بگذارد.مرغها و سایر موجودات تخمگذار بهطور گستردهای در سراسر جهان نگهداری میشوند و تولید انبوه تخممرغ […]
بیشتر بخوانید »
به گزارش اول فارس، ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ معادل است با ۳۰ گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهی) معادل دو تکه متوسط خورشتی، نصف لیوان حبوبات پخته، یک چهارم لیوان حبوبات خام و یک چهارم لیوان انواع مغزها مانند، بادام، پسته، فندق، گردو است. تخم مرغ یک ماده غذایی بی نظیر و […]
بیشتر بخوانید »