ماچا
-
ماچا: فراتر از یک نوشیدنی! راهنمای کامل خواص، مضرات و روش تهیه این چای اسرارآمیز
ماچا: از اکسیر جوانی تا هشدار کافئین؛ هرآنچه باید قبل از مصرف بدانید به گزارش گروه آشپزی اول فارس ، ماچا (Matcha)، پودر سبز رنگی که از گیاه Camellia Sinensis گونهی Tencha تهیه میشود و ریشه در ژاپن دارد، در سالهای اخیر به دلیل خواص بینظیر و ترکیبات آنتیاکسیدانی قوی، محبوبیت فراوانی در سراسر جهان […]
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه چای ماچا لاته در خانه به سبک کافی شاپ های معروف
در نتیجه مواد مغذی موجود در ماچا لاته ۱۰ برابر از مواد مغذی چای سبز بیشتر است. اما این تنها دلیل علاقه ما به این نوشیدنی نیست. درکنار مواد مغذی بی نظیر، طعم دلپذیر ماچا آن را به نوشیدنی محبوب ما تبدیل کرده است. پودر ماچا اندکی تلخ است و طعم خاک می دهد. به […]
بیشتر بخوانید »