مگشت پلو
-
دستور پخت مگشت پلو خوزستانی بسیار خوشمزه و مقوی
عطر و طعم مشگت پلو فوق العاده است و هر چقدر تندتر تهیه شود لذیذ تر می شود.
بیشتر بخوانید » -
۲ طرز تهیه مِگِشت پلو ” پلو امگشت ” با ماهی یا تن ماهی+ترکیب دقیق سبزی
آموزش آشپزی ایرانی| اول فارس: مِگِشت پلو (megesht polo) یا اِمگِشت پلو (emgesht polo) یک غذای جنوبی است که جزو غذاهای مجلسی هم به حساب میآید. این غذا که در شهرهای اهواز، بوشهر و بندر عباس طرفداران زیادی دارد. مگشت پلو را معمولا با ماهی قباد نمک سود شده (که به آن ماهی گباب هم […]
بیشتر بخوانید » -
طرز پخت مِگِشت پلو جنوبی تند و خوشمزه به روش سنتی
مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی جنوب ایران است که شاید در شهرهای دیگر کشورمان کمتر شناخته شده باشد. مگشت پلو یک پلوی مخلوط مقوی و ترکیبی خوشمزه از مزههای مختلف است. دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو و گشنیز، سردی ذاتی گوشت ماهی که پروتئین اصلی این غذا است را از بین […]
بیشتر بخوانید »