نرم کردن گوشت

بهترین روش های نرم و مزه دار کردن گوشت کبابی

    کباب و گوشت کبابی از قدیم، جزو غذاهای مورد علاقه ایرانی ها بوده و هنوز هم هست. خیلی ها ترجیح می دهند برای یک دورهمی یا پیک نیک، گوشت را کباب کنند. اما برای کباب کردن هر گوشتی اعم از گوسفند، گوساله، مرغ، بوقلمون و … نکته مهم نحوه نرم کردن گوشت کبابی و مرینیت یا مزه دار کردن آن است. […]