نمک
-
سلامت
می‌دانید چرا نمک زدن به غذا می تواند آن را شیرین‌تر می‌کند؟
افزایش شیرینی غذا با افزودن نمک به آن غیرمنتظره به‌نظر می‌رسد؛ اما آزمایش محققان روش موش‌ها علت احتمالی این مسئله…
بیشتر بخوانید » -
سلامت
شیرازی ها ۷ برابر بیشتر از حد مجاز نمک میخورند
مدیر مرکز مطالعات و آموزش دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به بحران سلامت قلبی در شیراز گفت: میزان مصرف…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
بهترین زمان نمک زدن به مواد غذایی پیش ، در حین یا پس از پختن
“ثمین نصرت” سرآشپز و نویسنده امریکایی ایرانی تبار در کتاب “نمک، چربی، اسید، حرارت” اشاره می‌کند که بار‌ها اضافه کردن…
بیشتر بخوانید » -
محیط زیست
ورود آب های آلوده و فاضلاب های شهری به دریاچه مهارلو/ ممنوعیت استفاده از نمک مهارلو بعنوان خوراکی
دریاچه زیبای مهارلو که دریاچه‌ای مملو از نمک است با ورود روان آب های آلوده و فاضلاب های شهری از…
بیشتر بخوانید » -
ایران
نمک دریاچه مهارلوی شیراز برای سلامتی به شدت مضر است
مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از ابلاغ ممنوعیت برداشت نمک از دریاچه مهارلو به واحدهای…
بیشتر بخوانید » -
سلامت
چه کسانی می توانند نمک با سدیم محدود مصرف کنند؟
سدیم موجود در نمک، به عنوان کاتیون اصلی خارج سلولی، نقشی اساسی در حفظ تعادل اسید و باز، تنظیم حجم…
بیشتر بخوانید » -
ایران
تصاویر جدیدی از دریاچه مهارلو که استخراج نمک در آن ادامه دارد
دریاچه مهارلو که به نام دریاچه نمک نیزشناخته میشود ،در ۲۰کیلومتری جنوب شرق شیراز قرار دارد.این دریاچه فصلی به دلیل…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
بهترین زمان نمک زدن به غذا که تا الان اشتباه انجام می دادید
نمک یکی از چاشنی‌های پرمصرف دنیاست که در بیشتر غذاها استفاده میشود. نمکی که باید تمام افراد به جز افراد دچار پرکاری…
بیشتر بخوانید » -
سلامت
نمک دریاچه مهارلو را نخورید ، ۱۰۰ درصد آلوده و غیربهداشتی است
رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: نمک‌های موجود در بازار استان فارس که از دریاچه مهارلو…
بیشتر بخوانید » -
خانواده
۱۵ روش آسان برای از بین بردن شوری غذا که حتما به کارتان می آید
یکی از بهرین طعم دهنده های غذایی نمک است،که طعم بسیار خوبی را به غذا میدهد و آن را از…
بیشتر بخوانید » -
سلامت
مصرف کدام نوع نمک سالم‌تر است؟ دریا یا تصفیه شده؟
نمک یکی از مواد موردنیاز بدن برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام‌های عصبی و عملکرد صحیح…
بیشتر بخوانید » -
خانواده
۲۵ ترفند عالی و موثر برای رفع شوری غذا
آشپزی|اول فارس: گاهی اوقات زحمت زیادی برای درست کردن یک غذا می کشید؛ اما زمانی که کمی از…
بیشتر بخوانید » -
ایران
نمک دریاچه بختگان حاوی ذرات مرگبار و خطرناک است
ایرنا: بر اساس یک پژوهش دانشگاهی که زیر نظر پروفسور عزت الله رییسی استاد دانشگاه شیراز و عضو شورای راهبردی…
بیشتر بخوانید » -
گیاهان جایگزین مناسب نمک در رژیم غذایی
میزان استاندارد مصرف نمک بین ۴ تا ۵ گرم در روز است، در حالی که ایرانیان بطور متوسط روزانه ۸…
بیشتر بخوانید » -
نمک دریا مشمول استاندارد اجباری است/صدور ۱۴۷ پروانه کاربرد علامت استاندارد
به گزارش اول فارس از شیراز به نقل از روابط عمومی اداره کل استاندارد فارس، مرتضی رهنما با اعلام این…
بیشتر بخوانید »