یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار دلمه برگ مو است که طرفداران بسیار زیادی دارد.طوری که برخی ترجیح می دهند این غذا را در تمامی فصول تهیه کنند.اما مشکلی که وجود دارد این است که برگ مو تنها در فصل بهار وجود دارد ولی برای این مشکل می توانید برگ مو را به مقدار لازم