اگه تا حالا پاتلیجان کباب ، غذای ترکی خوشمزه با بادمجان را نخوردین بجُنبید+طرزتهیه

پاتلیجان کباب یک غذای سنتی ترکیه‌ای است. این غذا ترکیب بادمجان‌های حلقه‌ای و گوشت چرخ کرده است که با فلفل دلمه‌ای قرمز، پیاز و یک سس غلیظ گوجه فرنگی می‌پزد. ادویه‌های این غذا معطر است و عطر و طعم آن را چندین برابر می‌کند. پاتلیجان کباب یکی از غذاهای بسیار مشهور و خوشمزه ترکی است که […]