رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس از آغاز توزیع گوشت گرم گوساله وارداتی طرح تنظیم بازار در سطح این استان خبر داد. به گزارش اول فارس ، مجتبی دهقان پور بیان کرد: توزیع این نوع گوشت از بیست و نهم خرداد ماه در سطح شهر شیراز آغاز شده است. به گفته او؛ قیمت فروش هر کیلوگرم
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفت: خشکسالی میزان مراتع را کاهش داده است از این‌رو دامدار ناچار است که به دام خوراک دستی بدهد و از آنجایی‌که قیمت نهاده دولتی کیلویی ۱۱ هزار و ۷۰۰ تومان شده است پس طبیعی است که قیمت دام زنده و به تبع گوشت بالا برود. ایلنا: افزایش
تشخیص گوشت گاو و گوسفند از گوشت های قرمز دیگر مانند گوشت الاغ و گاها اسب برای بعضی از افراد مشکل است به همین دلیل قدم اول در خرید گوشت سالم خرید از قصابی های معتبر و مطمئن است. البته امروزه خیلی از گوشت ها بسته بندی شده و از کارخانجات معتبر هستند و معمولاً قسمت
