غذای ایرانی
-
4 اسفند 1399طرز تهیه خوش طعم ترین ” خورش بادمجان ” پرطرفدار
خورش بادمجان از دسته غذاهای خوشمزه سنتی است که اکثر افراد این غذا را دوست دارند. خورش بادمجان بسته به سلیقه و ذائقه غذایی افراد با گوشت قرمز و مرغ طبخ میشود. بیشک برای شما هم اتفاق افتاده که برای سرو یک غذای متفاوت در مهمانیها و مراسمات خاص، دنبال یک غذای اصیل و خوشمزه […]
بیشتر بخوانید » -
18 بهمن 1399طرز تهیه خورش کرفس مجلسی با گوشت
خورش کرفس مجلسی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. این خورش به دلیل فیبر بالایی که دارد، یک غذای مفید محسوب میشود. اگر دستور پخت خورش کرفس به درستی رعایت شود و غذا خوب جا بیفتد، به یکی از خوشمزهترین خورشهای ایرانی تبدیل میشود. خورش کرفس را میتوان هم با مرغ و هم با گوشت […]
بیشتر بخوانید » -
5 آذر 1399طرز پخت یخنی ” آبگوشت ” شیرازی با طعم بی نظیر
آموزش آشپزی | غذای ایرانی : این غذای خوشمزه در واقع همون آبگوشت شیرازی هست که با تفاوت های کوچکی مختص هر منطقه درست میشه و شیرازی ها و در کل استان فارس به اون یخنی میگویند.یخنی همان آبگوشت شیرازیهاست که طعم بینظیری دارد. طرز تهیه و دستور پخت یخنی شیرازی: ۱. ابتدا گوشت را […]
بیشتر بخوانید » -
3 آذر 1399
آشپزی ایرانی : بهترین روش پخت خورشت فسنجان
اول فارس | آشپزی ایرانی : “خورشت فسنجان” یکی از خورشت های خوشمزه منطقه ی شمال کشورمان است که به دلیل طعم لذیذش در تمام کشورمان تهیه و سرو می شود.غذاهای اصیل ایرانی که رنگ، عطر و طعمشان هوش از سر همه میبرد، کم نیستند. غذاهایی که وجودشان سر میز غذا هم مهمانی را ایرانیتر […]
بیشتر بخوانید » -
1 آذر 1399طرز تهیه مرغ تریاکی خوشمزه به روش خانگی
آشپزی ایرانی | اول فارس : مرغ تریاکی یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که میتوان با گوشت مرغ تهیه کرد. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است و با هزینه متوسط و به سادگی میتوانید آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه مطلب با طرز تهیه مرغ تریاکی آشنا خواهید شد. مرغ تریاکی یکی از […]
بیشتر بخوانید » -
23 مهر 1399
طرز تهیه عدس پلو مجلسی با طعمی بینظیر
عدس پلو یکی از راحتترین غذاهای ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل میشود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم. دیدگاهها ۲۲ دیدگاه در حالت رسیدگی مهمترین راز خوشطعم و خوشعطر […]
بیشتر بخوانید » -
13 شهریور 1399
طرز تهیه چند ادویه پرمصرف خانگی برای آشپزی
ادویههای مختلف پلویی، خورشی و غیره را به راحتی در منزل درست کنید. به گزارش اول فارس، ادویه یکی از پرمصرفترین چاشنیهای غذای ایرانی است. به جای خرید ادویههای حاضری، هر کدام از ادویههای مختلف پلویی، خورشی و غیره را میتوانید به راحتی در منزل درست کنید. طرز تهیه چند ادویه پرمصرف خانگی معمولا در […]
بیشتر بخوانید » -
8 تیر 1399
۱۰ نوع غذای اصیل ایرانی که باید بشناسید
غذاهای اصیل ایرانی به مکان ایران روی نقشه نگاهی بیندازید و می توان درک کرد که چرا دامنه غذای اصیل ایرانی اینقدر گسترده است. هنگامی که مرکز امپراتوری پارس بود، ایران با کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق و همچنین افغانستان، پاکستان، کشورهای عربی و ترکیه همسایه است. در این مقاله ۱۰ نوع غذای اصیل ایرانی را معرفی میکنیم .اگرچه […]
بیشتر بخوانید » -
21 دی 1398
طرز تهیه و دستور پخت ماهی شکم پر
ماهی شکمپر یکی از غذاهایی است که لذت آن به خوردن با جمعهای دوستانه و فامیلی است. غذایی نه چندان سخت که تنها کافی است با هیجان مشغول درستکردنش شویم. اول فارس| غذاهای ایرانی :غذاهایی که با عنوان شکمپر شناخته میشوند معمولا زمان طولانیتری از بقیه غذاها برای طبخشان صرف میشوند؛ به همین خاطر بهترین […]
بیشتر بخوانید » -
17 مهر 1397
دستور تهیه سه نوع ته چین خوشمزه
تهچین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداولتر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست میشود. تهچین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانیهاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع ته چین متفاوت را آموزش داده ایم. اول […]
بیشتر بخوانید »