یک استاندارد اجباری جدید برای شیرینی ، پیتزا ، مواد خوراکی و فست فود‌ها

مدیر کل استاندارد فارس گفت: جعبه‌های مقوایی که بعنوان ظرف بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرند مشمول استاندارد اجباری است.
به گزارش اول فارس ، رزمجو گفت: از آنجا که عمده مواد اولیه مورد مصرف در تولید مقوا، از کاغذ‌های باطله و مواد بازیافتی تامین می‌شود لذا این محصول مطابق استاندارد مربوطه مورد آزمون میکروبی و فیزیکی قرار می‌گیرد و در صورت قبولی نتایج آزمون پروانه کاربرد علامت استاندارد برای محصول صادر می‌شود.

او گفت: باتوجه به استفاده این جعبه‌ها بعنوان ظرف نگهداری شیرینی، پیتزا، مواد خوراکی و فست فود‌ها و اینکه معمولا این غذا‌ها مرطوب، چرب، چسبنده و گاهی گرم هستند لذا اطمینان از استاندارد و بهداشتی بودن این جعبه‌ها ضروری است.

مدیر کل استاندارد فارس گفت: جعبه‌های مقوایی بایستی دارای علامت استاندارد با کد ده رقمی بوده و مقوای جعبه نیز ضمن داشتن علامت استاندارد معتبر، دارای پوشش مناسب فود گرید (کاغذ بکر و پوشش پلیمری و دارای پروانه معتبر بهداشتی) باشد.

رزمجو گفت: در حال حاضر در استان فارس ۶ واحد تولیدی در زمینه جعبه‌های مقوایی از اداره کل استاندارد فارس تاییدیه محصول خود (پروانه کاربرد علامت استاندارد) را دریافت کرده‌اند.

او گفت: از مصرف کنندگان مواد غذایی بویژه پیتزا، فست فود و شیرینی تقاضا میشود به علامت استاندارد بر روی درب جعبه مقوایی و کد ده رقمی ذیل آن دقت کنند و با ارسال این کد به سامانه ۱۰۰۰۱۵۱۷ از اصالت علامت استاندارد مطمئن شوند.

رزمجو تاکید کرد: در صورتیکه جعبه مقوایی غیر استاندارد باشد احتمال غیر بهداشتی بودن آن و انتقال میکرو ارگانسیم‌های مضر به مواد غذایی و به خطر افتادن سلامت مصرف کنندگان وجود دارد.