آشپزی | اول فارس

📅 29 مرداد 1405

اگر غذای شمالی دوست دارید، شیش انداز گیلانی را از دست ندید!

شیش‌انداز فقط یک غذا نیست؛ یک هنر آشپزی است که با تکنیک‌های خاصی مثل «شوک یخ به گردو»، به غلظت و عطر...

بیشتر بخوانید ←

📅 27 مرداد 1405

این غذای اصیل مازندرانی فقط یک وعده سیرکننده نیست؛ سرشار از آهن، فولات و ویتامین است و به‌خاطر طبع گ...

بیشتر بخوانید ←

📅 26 مرداد 1405

خوزستان و استان‌های جنوبی ایران خاستگاه غذاهای متنوعی است که هر کدام از آن‌ها پیشینه فرهنگی خاص خود ...

بیشتر بخوانید ←

📅 25 مرداد 1405

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی نظیر گوشت و حبوبات و … پخته می شود. ...

بیشتر بخوانید ←

📅 25 مرداد 1405

اهل غذاهای بین‌المللی هستی که هم ساده باشد هم عالی از کار دربیاید؟! اوشی پلو یکی از محبوب‌ترین غذاها...

بیشتر بخوانید ←

📅 22 مرداد 1405

جامبو شلز به نوع درشت این پاستا گفته می شود که معمولاً برای پر کردن با مایه های گوشتی، سبزیجات و پنی...

بیشتر بخوانید ←

📅 20 مرداد 1405

خورشت کدو حلوایی، یکی از اصیل ترین و دلپذیرترین خورشت های ایرانی است که با طعم ملایم و بافت نرم کدو ...

بیشتر بخوانید ←

📅 19 مرداد 1405

لیموناد برزیلی یکی از نوشیدنی‌های متفاوت و خنک تابستانی است که با لیموی تازه، عسل، روغن زیتون، آب و ...

بیشتر بخوانید ←

📅 19 مرداد 1405

پتله پلو همدان یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی استان مرکزی است که از ترکیب برنج و بلغور گندم به صورت کته...

بیشتر بخوانید ←

📅 18 مرداد 1405

مربای قارچ یکی از مرباهای غیرمتعارف و جذاب در آشپزی ایرانی است که با وجود شنیده های عجیب اولیه، طرفد...

بیشتر بخوانید ←