خانه / آشپزی

آشپزی

ترشی ذرت و قارچ یک چاشنی متفاوت و خوشمزه برای سفره های شما

ترشی ذرت و قارچ یک چاشنی متفاوت و خوشمزه برای سفره های شما

ترشی یکی از محبوب ترین چاشنی های سفره ایرانی است که با انواع سبزیجات و طعم های مختلف تهیه می شود. در...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه دوپیازه تن ماهی، یک غذای فوری و فوق العاده خوشمزه

دستورتهیه دوپیازه تن ماهی، یک غذای فوری و فوق العاده خوشمزه

دوپیازه تن ماهی یکی از آن غذاهای محبوب و پرطرفدار در سفره ایرانیان است که با ترکیب ساده اما هوشمندان...
بیشتر بخوانید ←
مرغ کُره‌ای عسلی غذایی متفاوت و خوش‌عطر طعم

مرغ کُره‌ای عسلی غذایی متفاوت و خوش‌عطر طعم

مرغ کُره‌ای عسلی یکی از غذاهای خوش‌عطر و طعمی است که ترکیب منحصر‌به‌فرد کره و عسل آن را به یک گزینه ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه شفته بادمجان کاشان ؛ یک بشقاب عطر کویر و خاطره محلی

طرز تهیه شفته بادمجان کاشان ؛ یک بشقاب عطر کویر و خاطره محلی

در میان انبوه غذاهای محلی ایران، برخی خوراک‌ها آنقدر که با فرهنگ عجین شده‌اند، صرفاً جنبه سیرکنندگی ...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه سوشی تن ماهی بدون دردسر در خانه

طرزتهیه سوشی تن ماهی بدون دردسر در خانه

طرز تهیه سوشی تن ماهی از آن دسته از مطالبی است که می‌تواند لذت چشیدن طعمی جدید را برای شما به ارمغان...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه موس بادام؛ دسری محبوب و فوق العاده خوشمزه

طرزتهیه موس بادام؛ دسری محبوب و فوق العاده خوشمزه

در رسپی که کمی جلوتر آن را مطالعه خواهید کرد، شیوه درست کردن موس بادام با پودر خالص آن را می آموزید....
بیشتر بخوانید ←
علت نچسبیدن کباب کوبیده مرغ به سیخ چیست؟

علت نچسبیدن کباب کوبیده مرغ به سیخ چیست؟

کباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد اما در ت...
بیشتر بخوانید ←
یاوان آش خوشمزه غذای محبوب و سنتی اردبیلی ها

یاوان آش خوشمزه غذای محبوب و سنتی اردبیلی ها

یاوان آش یا یوان آش از جمله انواع آش‌های سنتی و محبوب شهر اردبیل است که از ترکیب برنج، عدس، گوشت‌چرخ...
بیشتر بخوانید ←
دستور پخت قورمه سبزی مرغ مجلسی خوش عطر و طعم

دستور پخت قورمه سبزی مرغ مجلسی خوش عطر و طعم

خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که اغلب با گوشت قرمز تکه‌ای تهیه م...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه مربای هویج خوش رنگ و لعاب اقتصادی در خانه

دستور تهیه مربای هویج خوش رنگ و لعاب اقتصادی در خانه

دل کندن از مرباهای شیرین و خوش‌رنگ در یک صبح دل‌انگیز، کار سختی است، اما وقتی پای سلامتی و صرفه‌جویی...
بیشتر بخوانید ←