خانه / آشپزی

آشپزی

علت کش دار شدن حلوا چیست؟| 7 دلیل اصلی و راهکار

علت کش دار شدن حلوا چیست؟| 7 دلیل اصلی و راهکار

حلوا یکی از محبوب ترین و سنتی ترین دسرهای ایرانی است که در مراسم مختلف، از مهمانی های ساده گرفته تا ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه بستنی زعفرانی فوری؛ بدون خامه، ثعلب و دستگاه بستنی‌ساز!

طرز تهیه بستنی زعفرانی فوری؛ بدون خامه، ثعلب و دستگاه بستنی‌ساز!

طرز تهیه بستنی در کمتر از ۵ دقیقه بدون خامه و ثعلب یک روش ساده و کاربردی برای درست‌کردن بستنی خانگی ...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه نون خامه ای به روش قنادی ها در خانه

دستور تهیه نون خامه ای به روش قنادی ها در خانه

شیرینی تر یا همان شیرینی خامه‌‌ای در میان خانواده‌های ایرانی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و بیشتر ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی با ساده ترین مواد

طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی با ساده ترین مواد

کمپوت یکی از دسرهای خوشمزه است و معمولا برای نگهداری بیشتر میوه‌ها از کمپوت کردن آن‌ها استفاده می‌کن...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه موس انبه یک دسر فوق العاده خوش طعم و تابستونی

دستور تهیه موس انبه یک دسر فوق العاده خوش طعم و تابستونی

موس انبه یکی از شیک‌ترین انواع دسر است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود....
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه هاش براون خوشمزه ترین صبحانه آمریکایی

طرز تهیه هاش براون خوشمزه ترین صبحانه آمریکایی

هاش براون (Hash Brown) یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای صبحانه در سراسر جهان است که ریشه در آش...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه سوشی دراگون رول مجلل و حرفه‌ای به سبک رستوران‌های ژاپنی

طرز تهیه سوشی دراگون رول مجلل و حرفه‌ای به سبک رستوران‌های ژاپنی

با این دستور پخت گام‌به‌گام، سوشی دراگون رول را با بافت ترد میگوی تمپورا، برنج مخصوص و لایه‌های زیبا...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه اردک سوخاری با زنجبیل در چین /غذای خیابانی در شیامن(ویدئو)

طرز تهیه اردک سوخاری با زنجبیل در چین /غذای خیابانی در شیامن(ویدئو)

...
بیشتر بخوانید ←
آش بلغور و بادمجان خوشمزه و مجلسی به روش شمالی

آش بلغور و بادمجان خوشمزه و مجلسی به روش شمالی

آش یکی از نمادهای اصیل و پرطرفدار سفره ایرانی است که با تنوع بی نظیر خود، در هر منطقه از ایران طعم و...
بیشتر بخوانید ←
پلا کباب یا همان پلو کباب گیلانی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی

پلا کباب یا همان پلو کباب گیلانی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی

پلو کباب، یا همان پلو کباب گیلانی، یکی از بهترین غذاهای شمال ایران است. این غذا از ترکیب برنج کته‌ای...
بیشتر بخوانید ←