آشپزی
آشپزی: هنر غذا و دنیای طعمها
به بخش آشپزی و تغذیه خوش آمدید. این قسمت مرجع کامل شما برای کشف دنیای غذا، دستور پختهای جدید و نکات تغذیهای است. در اینجا، شما را با غذاهای ایرانی و غذاهای بینالمللی آشنا میکنیم و از طرز تهیه انواع غذاها، دسرها، پیشغذاها، سالادها و نوشیدنیها باخبر خواهید شد. همچنین، ما به موضوعاتی مانند تغذیه سالم، رژیم غذایی، خواص مواد غذایی و انتخاب بهترین مواد اولیه نیز میپردازیم. با ما همراه باشید تا آشپزی را به یک تجربه لذتبخش و سالم تبدیل کنید و از طعمهای جدید لذت ببرید. این بخش بهترین راهنمای شما برای آموزش آشپزی و کسب اطلاعات درباره فرهنگ غذایی و انواع خوراک است.
-
طرز درست کردن پیتزا با نودل بدون فر که همه بگن چه خوشمزه !
پیتزا با نودل یکی از روشهای پخت پیتزا است که نیازی به خمیر ندارد و با این روش پیتزا بدون…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک مدل جدید طبخ مرغ که از خوردنش شگفتزده می شوید
مرغ روشهای زیادی برای پختن دارد و در این روش مرغ با پیاز، زعفران و آلو طبخ میشود که درنهایت…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی سپستون سبز که جنوبی ها از خوردنش سیر نمی شوند
سپستان با نام علمی Cordia myxa گیاهی است از تیره خوشه و میوه مناطق گرمسیری سواحل خلیج فارس در جنوب…
بیشتر بخوانید » -
نودل مرغ و سبزیجات غذایی ساده، سریع و خوشمزه +فیلم طرز تهیه
اگر به دنبال یک غذای ساده و راحت اما در عین حال خوشمزه هستید، پیشنهاد میکنیم این ویدیوی تلنت از…
بیشتر بخوانید » -
روشی خوشمزه برای پُخت مرغ که آشپزی تان نقل مجالس شود
مرغ با روشهای متنوعی طبخ میشود و پخت مرغ با گشنیز و ماست یکی از بهترین روشهایی است که میتوانید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی خوشمزه که برای میهمانی ها درست کنید
هفت رنگ پلو تهرانی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهر تهران و سایر شهرهای ایران…
بیشتر بخوانید » -
۱۴ مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب که آستین بالا بزنید و آشپزی کنید
جوجه کباب غذای خوشمزهای است و روش سادهای برای پخت دارد؛ پس چرا نتیجه آشپزی همه یکسان از کار درنمیآید؟…
بیشتر بخوانید » -
از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت به همراه نکاتی درباره طبخ آن
کله پاچه بکی از پرکالری ترین اما خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد.این غذای خوشمزه اگر…
بیشتر بخوانید » -
چگونه نان خرمایی خانگی خوشمزه درست کنیم؟ [+فیلم ]
نان خرمایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه ایرانی است که همان طور که از نامش مشخص است با مغز خرما…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوفته مرغ ترش گیلانی که هنگام خوردن آن باید مراقب انگشتان تان باشید
گیلانیها خورشتهای بسیار متنوعی دارند که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزیهای معطر و جذاب شمالی تهیه میشوند.کوفته…
بیشتر بخوانید » -
۶ نکته طلایی تهیه دمنوش پوست پرتقال خوشمزه که باید بدانید!
دمنوشها یکی از نوشیدنیهای بسیار سالم و مفید هستند که امروزه طرفداران بسیار زیادی پیدا کردهاند. نوشیدن یک دمنوش…
بیشتر بخوانید » -
۱۵ نکته طلایی برای خوشمزه و لذیذتر شدن عدسی
در آشپزی باید و نبایدهایی هست که با رعایت آنها می توانید بهترین غذا را آماده کنید.در تهیه نیز همینطور…
بیشتر بخوانید » -
نکات جادویی که در پخت مربای به حتما بکارتان می آید
مربای به،مربایی بسیار محبوب و خوشمزه است.در پخت این مربا ممکن است مشکلاتی پیش بیاید مثل سیاه شدن آن و…
بیشتر بخوانید » -
روش پخت فوری مرغ با سبزیجات و سس ویژه وقتی زمان کافی ندارید
پختن مرغ داخل فر نوعی روش طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سبزیجات و یک سس ویژه پخته…
بیشتر بخوانید » -
۵ علت اصلی سفت شدن میگو هنگام پخت
میگو غذایی مقوی و سرشار از آهن و امگا ۳ است که با آن غذاهای متنوعی می توان تهیه کرد.اما…
بیشتر بخوانید »