آبگوشت کشک و بادمجان

طرز تهیه آبگوشت بادمجان و کشک کرمانی

“آبگوشت بادمجان و کشک” یک نوع غذای کرمانی است. افرادی که دچار مشکل چاقی یا چربی خون بالا هستند، می توانند از گوشت بدون چربی برای پخت غذا استفاده کنند. مواد لازم برای آبگوشت بادمجان و کشک کشک ساییده:۱ پیمانه گوشت چرب با استخوان:۵۰۰ گرم نخود و لوبیا سفید:۲۰۰ گرم سیب زمینی پوست کنده:۱ عدد پیاز:یک عدد متوسط بادمجان قلمی:۸ […]