آشپزی
-
اول فارسTV| طرز تهیه کوفته کباب مرغ با سس مخصوص
اول فارس| آموزش آشپزی : اگر به دنبال یه غذای جدید و خوشمزه برای شام هستید، کوفته کباب یک گزینهی جذاب و راحت است. کوفته کباب در واقع نوعی کباب است که با گوشت قرمز چرخ کرده، ادویههای متنوعتر و سبزیجات تازه تهیه میشود. اما کوفته کباب مرغ نسخهی سالمتر و سبکتر از این کباب […]
بیشتر بخوانید » -
آشپزی ایرانی: طرز تهیه کته عدس بدون گوشت خوشمزه
آموزش آشپزی ایرانی : عدس پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانیه و به روشهای مختلفی طبخ میشه. عدس پلوی ساده یکی از این روشها هست. اما چگونه عدس پلو ساده درست کنیم؟ در ادامه با دستور پخت عدس پلو کتهای و بدون گوشت به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. مواد […]
بیشتر بخوانید » -
۵ غذای بدون گوشت مشهور و محبوب ایرانی
به گزارش آموزش آشپزی اول فارس ؛ امروزه برخی افراد به گیاهخواری روی آورده اند و اگر شما نیز از این دسته از افراد میباشید بهتر است با پخت انواع غذاهای بدون گوشت آشنا شوید تا بتوانید غذاهایی متنوع را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از طعم آنها نهایت لذت را ببرید. ۱. […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قارچ پلوی خوشمزه و سرشار از پروتئین
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ، قارچ پلو یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین پلوها است، پلو با قارچ به دلیل اینکه قارچ فراوانی در خود دارد سرشار از ارزش غذایی می باشد، این پلو خوشمزه و در عین حال ساده بسیار راحت تهیه می شود و مناسب روزهای است که شما فرصت کافی برای […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه املت شمالی یا پنیر برشته گیلانی با طعمی جدید برای صبحانه
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ، پنیر برشته که آن را به عنوان املت گیلانی یا املت شمالی هم میشناسند، یک املت ساده با عطر و طعم بینظیر است. تقریبا در تمام مناطق گیلان این صبحانه خوشمزه را تهیه میکنند و آوازهی آن به بسیاری از شهرهای دیگر ایران هم رسیده است. […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ کراهی هندی و چابهاری
آموزش آشپزی| اول فارس : مرغ کرایی، مرغ کرهای، کراهی مرغ یا چیکن کرایی یک غذای معروف در شمال هند و پاکستان و چابهار و بلوچی است که در اکثر رستورانهای این مناطق سرو میشود. یک غذای خوشمزه و پر از ادویه که به دلیل تندی و مزههای زیادی که دارد، طعم بسیار لذیذ و […]
بیشتر بخوانید » -
۱۷ کاربرد جالب جوش شیرین در خانه
همان قدر که چسب نواری و چسب مایع برای خانه ضروری هستند، جوش شیرین نیز برای آشپزخانه ضروری است. در کنار پاک کردن کثیفیها، میتواند در آشپزی نیز استفاده شود و همچنین در درمانهای خانگی و نیز ازبینبردن بوهای نامطبوع نیز مورد استفاده قرار میگیرد. در ادامه به بخشی از فواید و مزایای استفاده از […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش مرغ مراکشی
کافی است یک بار که قصد درست کردن زرشک پلو با مرغ خودمان را کردید، برای تنوع خورش مرغ مراکشی را درست کنید و از مزه و طعم دلپذیر آن لذت ببرید. آموزش آشپزی | اول فارس : برای تهیه این غذا به انواع سبزیجات که در ادامه لیست آنها را نوشته ایم و ادویههای […]
بیشتر بخوانید »