آش سبزی شیرازی
-
26 دی 1403
دستور اصیل درست کردن آش سبزی شیرازی
آشپزی اول فارس: غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب میشوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفتهاند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با […]
بیشتر بخوانید » -
17 شهریور 1399
طرز تهیه آش سبزی شیرازی ، یک وعده خوشمزه
اول فارس| غذاهای ایرانی: یکی از جذابترین غذاهای شیراز، آش سبزی است که شباهت زیادی به آش شلهقلمکار دارد. آش جذابی که طرفداران زیادی دارد و میشود در خانه بهترین آن را درست کرد. شیرازیها نذرهایشان را با آماده کردن آش سبزی ادا میکنند. آشی که گوشتها ریش شده و حبوبات فراوان، جزیی جدا نشدنی […]
بیشتر بخوانید » -
22 آبان 1397
طرز تهیه آش سبزی شیراز
به گزارش اول فارس/ برای پخت آش سبزی شیرازی مواد زیر را لازم دارم: برنج یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی نیم تا یک کیلو نخود و لوبیا و عدس هر کدام نصف پیمانه تره نیم کیلو ترخون چهار تا پنج ق.غ (میتونید از ترخون خشک هم استفاده کنید) چطوری درست کنم: لوبیا و نخود […]
بیشتر بخوانید »