ادویه - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس
-
ادویه ها را هرگز در این قسمت از آشپزخانه نگهداری نکنید!
ادویه ها یکی از چیزهایی است که در هر آشپزخانه ای پیدا می شود و در همه غذا ، انواع مختلفی از ادویه ها استفاده می شود.
-
ادویه های پرکاربرد غذای نذری که طعم و بوی عالی به آن می بخشند
ادویه یکی از اصلی ترین بخش های پختن غذا است که طعم و مزه اصلی را به غذا می دهند.در این مطلب می خواهیم به شما ادویه های پرکاربرد و خوشمزه ای که غذای نذری را خوش طعم می کند به شما معرفی می کنیم. گلاب گلاب یکی از پرخاصیت‌ترین موادی است که طعمی بی‌نظیر […]
-
شیوه درست استفاده از ادویه ها در آشپزی و نگهداری آن ها
ادویه شبیه به بسیاری از محصولات ، نکات مراقبتی خاصی دارد که باید آن ها را در نظر بگیرید تا بتوانید بیشترین استفاده را از آن ها داشته باشید. محل نگهداری ادویه جات بسیار مهم است.علاوه بر این نکاتی در استفاده هنگام پختن غذا به شما کمک می کند که استفاده بهتری داشته باشید در […]
-
۵ ادویه مفید و مضر دوران بارداری که باید بدانید
ادویه جات در آشپزی بسیار ویژه و مهم هستند زیرا طعم و مزه فوق العاده ای به غذا می دهند. شاید شما هم معتقد باشید که ادویه جات و مواد غذایی تند می توانند باعث ایجاد مشکل در دوران بارداری شوند و به این دلیل از مصرف غذاهای بیرون خودداری می کنید زیرا نمی دانید […]
-
راز خوشمزه شدن مرغمواد لازم و طرز تهیه ادویه خوشمزه مخصوص مرغ
گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که مصرف بالایی دارد. از مرغ می توان در پخت غذاهای مختلفی استفاده کرد. اما چیزی که می تواند طعم فوق العاده ای به این غذاها بدهد، ادویه مخصوص مرغ است. در واقع هر غذایی که مرغ در آن بکار رفته است، نیاز به این نوع ادویه دارد. همچنین بکار […]
-
بهترین روش تهیه ترشی لیته فوری + ادویه مخصوص برای هر نوع ترشی
ترشی لیته ازجمله ترشی‌های بسیار پرطرفدار و سنتی ایرانی است که در کنار انواع غذا سرو می‌شود و بسیار اشتها برانگیز و خوشمزه است. ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند.. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد […]
-
اگر این نشانه‌ها را دارید افسرده شده‌اید ؛ این ادویه را بخورید
افسردگی مجموعه‌ای از علائم است که وقتی کنار هم قرار بگیرند معنا پیدا می‌کنند. افسردگی اغلب با کندی روانی حرکتی، سستی و بیحالی همراه است. افسردگی اغلب با کندی روانی حرکتی، سستی و بیحالی همراه است؛ گرچه گاهی علائم رفتاری افراد افسرده با پرخاشگری و پرفعالیتی خود را نشان می‌دهد. این دسته از هیجانات که […]
-
خوردن تخم مرغ با این ادویه واقعا معجزه می کند !
از آن جایی که تخم‌مرغ غنی از ویتامین D است، ترکیب آن با فلفل سیاه ظرفیت جذب کلسیم در استخوان را بالا می‌برد. درنتیجه استخوان‌ها قوی‌تر و کمتر مستعد به بیماری‌هایی مانند پوکی می‌شود. به گزارش اول فارس، فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما […]
-
انواع مختلف ادویه های خوراکی مهم برای هر غذا+نکات مهم در استفاده از ادویه ها
ادویه ها از دیرباز در سفره های غذا برای طعم بخشیدن به آنها جایگاه ویژه ای داشتند. ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلف خود، بهترین چاشنی برای خوش طعم کردن غذا بوده اند. چاشنی هایی که علاوه بر عطر و طعم بی نظیری که به غذا می بخشیدند، دارای […]
-
آسان ترین طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت و مرغ + ترکیب ادویه
سوسیس و کالباس از جمله قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین فست‌فودهای ساخت دست بشر هستند. خوراکی‌هایی که با سوسیس و کالباس درست می‌شوند به خصوص برای بچه‌ها بسیار لذیذ و خوشمزه‌اند. اگر دوست ندارید سوسیس و کالباس کارخانه‌ای به بچه‌ها بدهید بهتر است خودتان به سادگی در منزل سوسیس و کالباس خانگی با مرغ یا گوشت درست کنید. فوت و فن […]
-
سه داروی مسکن اثربخش گیاهی را بشناسید
در این گزارش با سه داروی مسکّن طبیعی شگفت‌انگیز وموثر آشنا می شوید.
-
چرا باید روزانه سماق بخوریم ؟
در این گزارش معروف‌ترین مزایایی که سماق برای سلامتی دارد را معرفی می‌کنیم:
-
خواص دارویی ودرمانی معجزه آسای جوز هندی
در کشورای مختلف دنیا از ادویه‌های متنوعی برای طعم دادن به غذا و عطر و بوی آن استفاده می‌کنند. یکی از ادویه‌های رایج ادویه جوز هندی است که با عطر و بوی تند و مطبوع دارای فواید دارویی بی‌شماری است.
-
این ادویه برای درمان کرونا معجزه می کند
مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد نانوسیستم‌های موجود در کورکومین (ترکیب اصلی زردچوبه) در درمان ویروس جدید کرونا موثر هستند.رنگ، عطر و طعم زردچوبه ناشی از کورکومین است. مطالعات قبلی نشان داد که می‌توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
-
این ادویه برای درمان استرس و افسردگی معجزه می کند
خاصیت اکسیداتیوی موجود در یک نوع ادویه می‌تواند برای درمان استرس و افسردگی بسیار مؤثر باشد.