آموزش آشپزی ایرانی|اول فارس: شیرازی ها و شمالی ها تبحر خاصی در درست کردن سیر پلو یا کته سیر دارند. البته در آشپزی شمالی و شیرازی به این غذا «دمپختک سیر» یا «پلو سیری» هم می گویند. دراین مطلب طرز تهیه سیر پلو را به روش اصیل شیرازی و شمالی با فوت و فن های آن به شما آموزش خواهیم داد. معمولا سیر پلو را
در این مطلب آمورش آشپزی ایرانی قصد داریم فوت و فن تهیه یک خورش آلو اسفناج مجلسی و خوش طعم که یک غذای ایرانی است را آموزش دهیم که از خوردن آن سیر نخواهید شد. اول فارس | آمورش آشپزی ایرانی : اسفناج یکی از مغذی‌ترین سبزیجات است و طعم بسیار قوی و خوشمزه‌ای دارد. در
آمورش آشپزی ایرانی| اول فارس: آلبالو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می شود. اصالت این غذای خوشمزه متعلق به شهره شیراز می باشد البته امروزه در سراسر کشور فراگیر شده است. باغات پهناور شیراز و استان فارس از
