فصل تابستان با خوراکی های خوش آب و رنگش که هندوانه یکی از آن ها است گره خورده است. ترفندهای زیادی برای انتخاب یک هندوانه ی رسیده، شیرین و طبیعی وجود دارد که در ادامه با آن ها آشنا خواهیم.
بیشتر بخوانید »
تشخیص هندوانه رسیده و شیرین کار بسیار ساده ای میباشد . بسیاری از افراد فقط هندوانه بزرگ انتخاب میکنند و چند ضربه به آن میزنند تا با صدای تبل یا دوقول دادن آن از رسیده بودن آن اطمینان حاصل کنند . اما راههای بسیار ساده ای برای انتخاب هندوانه خوب و مناسب وجود دارد که […]
بیشتر بخوانید »
چرا باید شب یلدا هندوانه بخوریم؟ خوردن هندوانه در شب یلدا یکی از رسوم ایرانیها از قدیم تاکنون بوده ولی چرا این رسم هنوز پابرجا مانده است؟ معمولا پشت چنین رسم و رسومات کهنی، مجموعهای از اعتقادات و باورهای سنتی نهفته که برای قرنهای متمادی همچنان استوار مانده است. در این مقاله درباره اینکه چگونه برای شب یلدا […]
بیشتر بخوانید »