ته دیگ یک خوراکی پر کالری محسوب می شود و مصرف بی رویه آن منجر به اضافه وزن می شود. خبرآنلاین: دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه ته دیگ یک خوراکی پر کالری محسوب می‌شود و مصرف بی رویه آن منجر به اضافه وزن می‌شود، می‌گوید:
اگر تصورتان این است که برای داشتن یک تهدیگ خوشمزه، حتما به نان و سیب زمینی نیاز داریم، سخت در اشتباهید.ته دیگ در واقع قسمتی از پلو است که به کف قابلمه چسبیده و برشته می‌شود. این قسمت از پلو را اغلب در ظرف جداگانه‌ای قرار داده و سر سفره می‌گذارند. اگر پلو در پلوپز
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد ته دیگ باعث بروز سرطان و همچنین ایجاد اختلال در سیستم عصبی و اختلال در دستگاه تولید مثل می شود. به گزارش اول فارس ، دکتر خدیجه رحمانی درباره مضرات زیاده روی در مصرف ته دیگ، گفت:« در فرایند تشکیل ته دیگ در مواد غذایی نشاسته ای مثل سیب
