دمپُخت گوشت غذای بسیار پرطرفدار و لذیذ ایرانی+ طرزتهیه
دمپخت، فرم همان اولیه پلو است با این تفاوت که دمپخت بر خلاف پلو آبکش نمی شود و مقدار بیشتری نشاسته دارد. دمپخت جزو غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در تهران و شهرهای مرکزی است و دمپخت گوشت هم مانند دمی گوجه فرنگی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه
