ساورکرات

معجزه ۲۰۰۰ ساله چینی: طرز تهیه خانگی این خوراکی باستانی برای گوارش آسان‌تر

گزارش آشپزی -اول فارس:
با بیش از ۲۰۰۰ سال قدمت، کلم ترش یا ساورکرات، یک ابرغذای تخمیری است که با داشتن پروبیوتیک‌های زنده و مواد مغذی ضروری، سلامت گوارش و سیستم ایمنی را تقویت کرده و فواید شگفت‌انگیزی برای کل بدن به ارمغان می‌آورد.