طرز پخت
-
۶ روش متفاوت پخت تخممرغ که تو خواب هم نمی بینید !
تخممرغ سلول نطفهٔ مادهٔ (تخمک) مرغ و معمولاً به شکل بیضی است که از نظر زیستشناختی برای تولیدمثل گذارده میشود و برای انسانها منبع غذایی محسوب میگردد. روند ایجاد یک تخممرغ ۲۴ ساعت به طول میانجامد و به همین دلیل یک مرغ میتواند تنها ۱ تخم در روز بگذارد.مرغها و سایر موجودات تخمگذار بهطور گستردهای در سراسر جهان نگهداری میشوند و تولید انبوه تخممرغ […]
بیشتر بخوانید » -
این پلوی مکزیکی بسیار خوشمزه است ، مواظب انگشتان دست تان باشید!
پلو گشنیز با ران مرغ مکزیکی، همانطور که از نامش پیداست، یک غذای محبوب در کشور مکزیک، واقع در آمریکای جنوبی است. هنگامی که اسم مکزیک به گوشمان میخورد، تنها چیزی که به یاد میآوریم این است که آنها به فلفل علاقه زیادی دارند. اما جالب است بدانید، آنها همچنین به استفاده از آبلیمو، گشنیز […]
بیشتر بخوانید » -
بهترین نان برای خوردن را بشناسید + طرز تهیه آن در خانه
اگر تنها چیزی که شما را از تغذیه سالمتر باز میدارد ترس از کنار گذاشتن نان است، باید طرز تهیه نان حزقیال (Ezekiel bread) در خانه را یاد بگیرید. تهیه این سوپرغذای پر از مواد مغذی نسبت به دستور پخت نان سنتی به تلاش بیشتری نیاز دارد، اما نتیجهای که حاصل میشود کاملا ارزشش را […]
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی|طرز پخت نان خانگی با نوشابه کوکاکولا +فیلم
اگر می خواهید یک نان بسیار خوشمزه در منزل تهیه کنید، فقط کافی است کوکاکولا را به آرد اضافه کنید؛ نان شما آماده است. با استفاده از این روش، تهیه نان برای خودتان بسیار آسان و سریع است و دیگر نیازی نیست نان بخرید. نان های خانگی بسیار خوشمزه هستند و از امروز می توانید […]
بیشتر بخوانید » -
طرز پخت مِگِشت پلو جنوبی تند و خوشمزه به روش سنتی
مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی جنوب ایران است که شاید در شهرهای دیگر کشورمان کمتر شناخته شده باشد. مگشت پلو یک پلوی مخلوط مقوی و ترکیبی خوشمزه از مزههای مختلف است. دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو و گشنیز، سردی ذاتی گوشت ماهی که پروتئین اصلی این غذا است را از بین […]
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت کتلت هندی خوشمزه و مجلسی
آموزش آشپزی| اول فارس: کتلت هندی که با نام شامی هندی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای خوشمزه هندی است که مانند دیگر غذاهای هندی با ادویه فراوان تهیه می شود. این غذای هندی خوشمزه هم مانند دیگر غذاهای هندی حاوی ادویه های زیادی است و برای کسانی که به غذاهای تند و […]
بیشتر بخوانید »