غذای محلی
-
4 اسفند 1403طرز تهیه خورش دوغ پا «قیمه سیستانی» غذای محلی زاهدان
مجله آشپزی اول فارس: خورش دوغ پای یا همان قیمه سیستانی یکی از بهترین غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه شهر زاهدان است. این خورش را میتوان با گوشت یا مرغ تهیه کرد. برای آشنایی با طرز تهیه دوغ پا در این مطلب با ما همراه باشید تا آموزش کامل و مرحله به مرحله آن را […]
بیشتر بخوانید » -
9 اردیبهشت 1402چطور بپزم|طرز تهیه شکر پلو خوش طعم ترین غذاهای محلی شیراز
این یک ادعا نیست اگر بگوییم شکر پلو یکی از خوش طعم ترین غذاهای محلی شیراز به شمار می رود.یکی دیگر از غذاهای محلی شیراز که شیرین است، شکر پلو هست. این غذا در میان شیرازی ها بسیار محبوب بوده و شکر، برنج، خلال پسته، خلال بادام، خلال پوست نارنگی و زعفران مواد تشکیل دهنده […]
بیشتر بخوانید » -
12 اردیبهشت 1401سیب پلو یک غذای اعیانی کرمانشاهی با طعم متفاوت و لذیذ+طرز تهیه
اگر از طرفداران انواع غذا های خوشمزه محلی هستید، پیشنهاد می کنیم در این مطلب با طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی همراه ما شوید. سیب پلو یک غذای عالی کرمانشاهی با طعم متفاوت و لذیذ، مناسب برای وعده شام و یا ناهار می باشد، ضمن اینکه این غذا را می توان به عنوان سحری و […]
بیشتر بخوانید » -
15 اردیبهشت 1400خوشمزهترین غذاهای محلی برای افطار در شهرهای ایران
گردشگری|اول فارس: ایران بهدلیل داشتن تنوع قومی، دارای سنتهای غذایی محلی خاص در ماه رمضان است که برای گردشگران جالب توجه است. ماه رمضان یکی از ماههای قمری است که برای مسلمانان دارای اهمیت بسیاری است. پرهیز از غذا خوردن در طول روز، شاخصه اصلی این ماه است. در ایران بهدلیل وجود اقوام مختلف در […]
بیشتر بخوانید » -
2 اسفند 1399طرز تهیه آش کارده شیرازی
برگهای تندمزه گیاه «کارده» به صورت پخته در تهیه آش استفاده میشود. آش «کارده» در مناطق رویش این گیاه جزو غذاهای بسیار مرسوم است. اول فارس|آموزش آشپزی: طرز تهیه آش کارده شیراز آش کارده یا کاردی یکی از آشهای محلی و معروف استان فارس را برایتان شرح میدهیم، تا با طبخ و خوردن آن در […]
بیشتر بخوانید » -
29 بهمن 1399طرز تهیه چلو دیزی کاشان، غذای خوشمزه محلی
طرز تهیه و پخت چلو دیزی خوشمزه و مجلسی مخصوص استان اصفهان و شهر کاشان به سبک رستورانی ، فرقش با پلو شوشتری اینه که تو پلو شوشتری شوید هست . موادلازم برای ۴ نفر مواد لازم برای تهیه چلو دیزی پیاز خلالی خردشده ۲ عدد روغن به میزان لازم زردچوبه ۲ قاشق چایخوری سردست […]
بیشتر بخوانید » -
18 مهر 1399
طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی
آشپزی ایرانی | غذای محلی مازندرانی: مرغ ترش یکی از خورشتهای لذیذ و خوش عطرو طعم شمالیه که به طور کلی به دو شیوهی گیلانی و مازندرانی تهیه میشه که این دو شیوه کاملا با هم متفاوت هستن و موادی که داخلشون هم استفاده میشه با هم تفاوت دارن. در این مطلب طرز تهیه خورشت […]
بیشتر بخوانید » -
27 دی 1397
طرز تهیه انارپلوی شیرازی
انارپلوی شیرازی یک غذای محلی و البته خاص است که در فصل انار بسیار مورد توجه شیرازها قرار دارد. این غذای عالی یک غذای اصلی محسوب میشود و توصیه میکنم اگر برای مهمانی آن را آماده میکنید غذای دیگری کنار آن نگذارید و در عوض پیشغذاها را پربار کنید.
بیشتر بخوانید »