در تهیه قارچ سوخاری باید به میزان دمای روغن و اندازه ظرف خود توجه کنید. دمای بسیار زیاد باعث خام ماندن بخشهای داخل قارچ و سوختن بخشهای بیرونی آن خواهد شد. برای سرو قارچ سوخاری میتوانید از انواع سس گوجه فرنگی یا سس رنچ استفاده کنید.
بیشتر بخوانید »
کاهش تدریجى استقبال مردم شیراز از رستورانها با گرانى مواد غذایى و قیمت تمام شده غذا در رستوران رو به افزایش است و در این شرایط بسیارى از مردم، رستوران گردى در روزهاى آخر هفته و یا وعده یکبار رستوران رفتن در ماه را حذف مىکنند. ایلنا: ریزش مشتریان فست فودها، سوپر مارکتى و دیگر […]
بیشتر بخوانید »
نیاز نیست قارچ سوخاری را همیشه با پودر سوخاری آماده کنید؛ رسپی های مخصوصی هم وجود دارد که میتوان با ترکیبی متفاوت این خوشمزه پرطرفدار را آماده کرد. برای تنوع هم که شده، این بار میخواهیم قارچ سوخاری را با دلستر آماده کنیم؛ با ما در این بخش از آموزش آشپزی اول فارس همراه شوید […]
بیشتر بخوانید »