قهوه شیراز
-
قهوه شیراز چه مزه ای دارد و شیرازی ها چی کنارش می خورند؟
قهوه شیراز مَشت و پر جوش یعنی زیاد جوشیده شده در قهوه خانه ورودی بازار وکیل جنوبی و طبقه فوقانی بازار جنب مسجد حاج غنی معروف بود و بسیاری از مردم شهر معتقد بودند خوردن قهوه تلخ و بدون شکر در این قهوه خانه از شیراز امراض بدن را از بین میبرد و چربی سوزی […]
بیشتر بخوانید » -
تصاویری از جشن ثبت ملی کلم پلو شیرازی و قهوه شیراز در خانه تاریخی نصیر نظام
آیین جشن ثبت قهوه شیراز و کلم پلو شیرازی در فهرست آثار ناملموس ایران با حضور جمعی از مدیران ، معماران ، نویسندگان و روزنامه نگاران و اهالی گردشگری و فرهنگوران استان فارس در محل هتل سنتی راد یا خانه نصیر نظام در شیراز برگزار شد. به گزارش اول فارس در مراسم رونمایی از پروندههای […]
بیشتر بخوانید »