شیر خام و سؤال‌ها و پاسخ‌هایی در مورد این ماده غذایی پرمصرف
خطر ابتلا به بیماری به علت نوشیدن شیر خام آلوده در نوزادان و کودکان خردسال، افراد مسن، زنان باردار و افرادی که دارای سیستم ایمنی ضعیف هستند مانند افرادی که مبتلا به سرطان و پیوند عضو یا HIV هستند، نسبت به سالمندان و کودکان سالم‌تر و بزرگ سالان بیشتر است. شیر خام، شیری است که
