پلو - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس
-
امروز برای ناهار پرده پلو ترکیه‌ای درست کنید+ طرز تهیه به روش سنتی
پرده پلو یا perde pilaf یک پلوی قاطی ترکیه‌ای و متعلق به یکی از شهرهای جنوب شرق کشور ترکیه به نام «سیرت» است. در این پلو مخلوط، «پرده» درواقع به خمیری اشاره دارد که پلو را می‌پوشاند و پنهان می‌کند.
-
۵ علت اصلی چسبیدن برنج به پلوپز + راه حل
شاید یکی از مشکلاتی که اکثرا هنگام کار با پلوپز با آن مواجه هستید چسبیدن برنج به پلوپز است.اگر به دنبال علت و راهی برای جلوگیری از این اتفاق هستید پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. دلایل چسبیدن برنج به پلوپز: ۱-استفاده از آب زیاد اگر از آب بیش از حد برای […]
-
طرز تهیه عدس پلوی گلستانی غذایی متفاوت که حتما امتحانش کنید
عدس پلو گلستانی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از گذشته تا به امروز در سفره غذای ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. آموزش آشپزی اول فارس: پلوهای مخلوط واقعا بی‌نظیر هستند. کمتر کسی پیدا می‌شود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پلو و… را دوست نداشته باشد. پلوهای مخلوط جدای از […]
-
پلوی بسیار خوشمزه و راحت|طرز تهیه پلوی نخود فرنگی با مرغ ریش ریش شده
پلو نخود فرنگی با مرغ یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و راحت می باشد.نخود فرنگی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی و مواد مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نخود فرنگی پلو در ادامه با اول فارس همراه باشید. پلو نخود فرنگی با مرغ […]
-
دو روش تهیه ” اروز تاپادو ” یک پلوی فرنگی با طعم بیادماندنی
پختن غذای فوری در عرض ۲۰ دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی “اروز تاپادو” آشنا می‌کنیم. این غذا یک برنج اسپانیایی است. همان طور که از نامش پیداست مربوط به کشور اسپانیا است. این برنج به صورت دمی در پلوپز به همراه […]
-
طرز تهیه یک پلوی ایرانی مخلوط ؛ غذایی خوشمزه و مجلسی که حتما بخوانید
لپه پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که لپه از مواد اصلی میانی آن به شمار می‌رود و یک غذای خوشمزه و مجلسی است. پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و… از انواع پلوهای مخلوطی هستند […]
-
دستور پخت قاطی‌پلو مخصوص رستورانی و خوشمزه
قاطی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد غذایی بسیار متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.
-
طرز تهیه و دستور پخت کابلی پلو با عطر و طعم خاص
کابلی پلو یکی از «بایدهای خوردنی» در سفری که شاید می‌شد روزی به هرات و مزارشریف داشته باشیم بود اما اکنون سعی کردم دستور اصلی آن را برای شما بنویسم تا با گرامیداشت فرهنگ همسایگانمان در روزهای سختشان همدل‌تر شویم. این غذا که به تاج آشپزی افغان شهرت دارد، در اصل توسط خانواده‌های مرفه کابل که […]
-
طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی با گوشت تکه‌ای، مرغ و گوشت قلقلی
مانی پلو یکی از انواع پلوهای سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می‌شود.
-
آموزش آشپزی| طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت
اگر گیاهخوار هستید و یا به هر دلیلی دوست ندارید از غذاهای حاوی گوشت استفاده کنید بسیاری از غذاها را می توانید بدون گوشت و با استفاده از انواع سبزیجات و حبوبات تهیه کنید. پیشنهاد می کنیم که این غذاها را امتحان کنید و از طعم لذیذ آن ها در کنار خانواده لذت ببرید.
-
طرز تهیه میگو پلو؛ غذایی دریایی با عطر و طعم جنوبی+فیلم
عطر و طعم میگو در ترکیب با سبزی و ادویه‌های جنوبی هوش را از سر هر کسی می‌برد؛ طوری که حتی اگر علاقه‌مند به غذاهای دریایی نیستید، شما را عاشق این غذا کند.
-
طرز تهیه دمپختک سیر یا کته سیر اصیل شیرازی+تصاویر
سیر پلو را هم می توانید به صورت کته ای و هم به صورت آبکش درست کنید. همچنین در طرز تهیه سیر پلو از انواع حبوبات مثل لوبیا، عدس، ماش و … یا انواع گوشت ها مثل ماهی، مرغ و گوشت قرمز می توانید در آن استفاده کنید.
-
طرز تهیه پلو چکدرمه ، مشهورترین غذای ترکمنی
«چکدرمه» مشهورترین غذای ترکمنی است که بنا به روایتی بیش از هزار سال قدمت دارد و به صورت پلو طبخ و سرو می‌شود.
-
طرز تهیه شیرین پلو مجلسی با مرغ یا گوشت قلقلی
طرز تهیه شیرین پلو مجلسی زعفرانی رستورانی با فیله مرغ و هویج یا گوشت قلقلی و نحوه آماده کردن مخلفات شیرین پلو
-
به این ۶ مهم دلیل هر روز برنج نخورید
در این گزارش پیامدهای مصرف برنج در رژیم غذایی را به اختصار بیان می‌کنیم.