خانه / #آشپزی

🏷️ آشپزی

پلا کباب یا همان پلو کباب گیلانی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی

پلا کباب یا همان پلو کباب گیلانی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی

پلو کباب، یا همان پلو کباب گیلانی، یکی از بهترین غذاهای شمال ایران است. این غذا از ترکیب برنج کته‌ای...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه پنکیک آلمانی؛ یک صبحانه متفاوت و بسیار خوشمزه

دستور تهیه پنکیک آلمانی؛ یک صبحانه متفاوت و بسیار خوشمزه

پنکیک آلمانی، که با نام «Dutch Baby» یا «German Pancake» نیز شناخته می شود، یکی از محبوب ترین و جذاب...
بیشتر بخوانید ←
شاه پلو مخلوط؛ غذایی که از خوردن آن هرگز سیر نمی شوید

شاه پلو مخلوط؛ غذایی که از خوردن آن هرگز سیر نمی شوید

این غذا که با ترکیب گوشت، برنج، سبزیجات و مغزها، درست می‌شود و طعمی بی‌نظیر و ظاهری چشم‌نواز دارد ام...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه بیف استراگانف روسی به سبک معروف ترین رستوران ها

طرز تهیه بیف استراگانف روسی به سبک معروف ترین رستوران ها

بیف استروگانف یکی از انواع غذاهای بسیار معروف و خوشمزه کشور روسیه است که در سراسر جهان به عنوان یک غ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه خرما پلو مجلسی و اهوازی + نکات طلایی و فوت و فن‌ها

طرز تهیه خرما پلو مجلسی و اهوازی + نکات طلایی و فوت و فن‌ها

خرما پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی جنوب ایران، به‌ویژه استان خوزستان و شهر اهواز است. در این مناطق ...
بیشتر بخوانید ←
طعم فراموش‌نشدنی نذری با قیمه نجفی مجلسی + مواد دقیق برای ۱۰۰ نفر

طعم فراموش‌نشدنی نذری با قیمه نجفی مجلسی + مواد دقیق برای ۱۰۰ نفر

این خورش شباهت زیادی به خورش قیمه دارد با این تفاوت که برای درست کردن آن به جای لپه از نخود استفاده ...
بیشتر بخوانید ←
سوپ زرشک خوشمزه و آسان با کلی خاصیت برای سلامتی

سوپ زرشک خوشمزه و آسان با کلی خاصیت برای سلامتی

سوپ زرشک یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که به خاطر طعم ترش و دلچسب زرشک، عطر دلپذیر ادویه ها و خوا...
بیشتر بخوانید ←
مرغ کُره‌ای عسلی غذایی متفاوت و خوش‌عطر طعم

مرغ کُره‌ای عسلی غذایی متفاوت و خوش‌عطر طعم

مرغ کُره‌ای عسلی یکی از غذاهای خوش‌عطر و طعمی است که ترکیب منحصر‌به‌فرد کره و عسل آن را به یک گزینه ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه شفته بادمجان کاشان ؛ یک بشقاب عطر کویر و خاطره محلی

طرز تهیه شفته بادمجان کاشان ؛ یک بشقاب عطر کویر و خاطره محلی

در میان انبوه غذاهای محلی ایران، برخی خوراک‌ها آنقدر که با فرهنگ عجین شده‌اند، صرفاً جنبه سیرکنندگی ...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه کوکو بادمجان با طعمی دلپذیر و خاص

دستورتهیه کوکو بادمجان با طعمی دلپذیر و خاص

کوکو یکی از بهترین گزینه‌های پیشنهاد شام برای افرادی است که مدام می‌پرسند شام چی بپزم....
بیشتر بخوانید ←