آموزش آشپزی
-
فرصت بینظیر آموزش آشپزی حرفهای در شیراز
به گزارش اول فارس، تهیه سوسیس و کالباس در خانه با مواد اولیه سالم، گامی حیاتی برای حفظ سلامتی است. محصولات بازاری غالباً حاوی نیتراتها، مواد نگهدارنده و چربیهای ناسالم هستند که مصرف مداوم آنها میتواند ریسک بیماریها را افزایش دهد. در مقابل، تولید این فرآوردهها در آشپزخانه، کنترل کامل بر کیفیت گوشت، ادویهها و […]
بیشتر بخوانید » -
آغاز ثبت نام دوره های آموزش آشپزی ایرانی و عربی در شیراز
« آشپزی هنر است» بله! به همین سادگی. حتماً در اطراف خود کسانی را میشناسید که دستی در آشپزی دارند و احتمالاً شخص شخیص شما هم یکی از آشپزهای آیندهای هستید که با شوق و تمرکز زیادی برای هنرمند شدن وقت میگذارید. آموزش آشپزی در شیراز : اگر به معنای واقعی کلمه عاشق آشپزی کردن […]
بیشتر بخوانید » -
اشترودل گوشت بسیار خوشمزه نخوردین تا الان؟ خودتان درست کنید+طرز تهیه
یکی از غذاهای بینالمللی اشترودل گوشت است؛ این غذای خوشمزه را میتوان با مواد متنوعی تهیه کرد. در ادامه میتوانید آموزش این آشپزی را در اول فارس مشاهده کنید. مواد لازم اشترودل گوشت برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم قارچ : ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۲۵۰ گرم آرد سفید : ۴۵۰ […]
بیشتر بخوانید » -
ببینید|چگونه شیرینی پفکی گردویی خانگی برای عید نوروز درست کنیم؟
یکی از انواع شیرینی های ساده ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی اول فارس قصد داریم طرز تهیهی شیرینی پفکی گردویی را به شما آموزش دهیم. این شیرینی خوشمزه روش پخت آسانی دارد و شما میتوانید به راحتی آن را برای عید آماده کرده و […]
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی|طرز تهیه یک نوع جوجه کباب که از خوردنش سیر نمی شوید
جوجه کباب یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که امروزه از مراسم ها و مجالس مهم گرفته تا پیک نیک و گردش های آخر هفته، پای ثابت سفره های ایرانیان است، برای مشاهده آموزش طرز تهیه ،مزه دار کردن و تهیه جوجه کباب خانگی همراه اول فارس باشید. جوجه کباب از غذاهای سنتی و […]
بیشتر بخوانید » -
ببینید|طرز تهیه هویج پلو مجلسی خوشرنگ و خوشعطر
هویج پلو یک غذای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. شما میتوانید این غذا را با مرغ یا در صورت علاقه با گوشت درست کنید. رنگ و لعاب بینظیر هویج پلو سفرهی غذای شما را بسیار خوشرنگ و جذاب خواهد کرد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی اول فارس […]
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی|طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی یک پیشغذای بینظیر
در این گزارش آموزش آشپزی طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی؛ چاشنی و پیشغذای بینظیر را برای شما آموزش می دهیم. مطمئنا همهی شما در سفری که به شمال و گیلان داشتید، زیتون پرورده را امتحان کردهاید. زیتون پرورده یک چاشنی و پیشغذای جذاب گیلانی است که طعمی بینظیر دارد و خوردن آن در کنار غذا، […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب لای پلو ، متفاوت و خوشمزه
کباب لا پلو یکی از غذاها سنتی و خوشمزه ایرانی است که از ترکیب کباب دیگی و پلو تهیه می شود،کباب لای پلو نوعی پلوی مخلوط و قالبی است که برای تهیه آن کباب تابهای آماده را لا به لای برنج میگذارند تا همراه با آن دم بکشد. پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه […]
بیشتر بخوانید » -
بهترین روش پخت کتلت گوشت سنتی ترد و لذیذ
آموزش آشپزی ایرانی: بعضیها کتلت را با سیب زمینی پخته میپزند، اما سیبزمینی خام رنده شده بافت ترد بهتری به کتلت میدهد و بعد از سرخ شدن طعم آن را خوشمزهتر میکند. طرز تهیه کتلت گوشت ما بسیار ساده است و همه میتوانند با استفاده از آن یک کتلت خوشمزه در خانه درست کنند. مواد […]
بیشتر بخوانید » -
۱۰ اشتباه عجیب آشپزی که باعث خراب شدن غذا می شود
به گزارش گروه آموزش آشپزی ، پختن انواع غذا نیاز به تجربه و مهارت کافی دارد. اکثر مردم دستورالعمل مخصوص خود را دارند و سالهاست که از آن پیروی میکنند، اما برخی از آنها اشتباهند؛ در این مطلب به ۱۰ اشتباه رایج در آشپزی که همه مرتکب میشوند پرداختهایم و برای هر کدام راهحلی ارائه […]
بیشتر بخوانید » -
کباب تابهای آبدار ،محبوبترین کباب خانگی ایرانی
اول فارس|آموزش آشپزی:کباب تابهای یکی از محبوبترین کبابهای خانگی ایرانی است. دلیل محبوبیت این کباب این است که اولا دستور پخت آسانی دارد و همه میتوانند آن را در منزل تهیه کنند و دلیل مهمتر محبوبیت کباب تابهای طعم بسیار خوب آن است. اکثر کبابها مانند کباب کوبیده، کباب چنجه و … از رستورانها وارد […]
بیشتر بخوانید » -
چگونه کیک فنجانی ایرانی و خوشمزه بپزیم؟
اول فارس| آموزش آشپزی: کیک فنجانی یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه ایرانی می باشد. طرز تهیه این کیک بسیار راحت است در این مطلب طرز تهیه کیک فنجانی را همراه با نکاتی برای پخت بهتر را مشاهده خواهید کرد. کیک فنجانی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و خوش طعم است که […]
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سنتی ایران|چگونه خورش خلال کرمانشاهی درست کنیم؟(ویدئو )
غذاهای کرمانشاهی به عطر و طعم بینظیرشان معروف هستند و یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهای آنها هم خورش خلال است که به تنهایی ضیافتی تمام عیار را رقم میزند. خورش خلال کرمانشاهی جزو معدود غذاهایی است که تقریبا تمام عناصر مهم در فرهنگ غذای ایرانی را در خود جای داده است. عناصر اصلی یک […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزه و خوشرنگ
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس، در این مطلب طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی را با تمام نکات و ریزهکاریهای لازم برای خوشمزه شدن آن آموزش میدهیم. در آشپزی ایرانی غذاها و پیشغذاهای خوشمزهی زیادی با بادمجان تهیه میشود که کشک بادمجان یکی از محبوبترین آنها است. بادمجان از قدیم نقش پر رنگی در غذاهای […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی با گوشت تکهای، مرغ و گوشت قلقلی
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس، مانی پلو یکی از انواع پلوهای سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو میشود. به نظر میرسد […]
بیشتر بخوانید »