اسپرسوساز
-
آشنایی با نحوه اصولی هواگیری اسپرسوساز
زمانی که هوای اضافی در لولهها یا سیستم داخلی اسپرسو ساز به دام میافتد، عملکرد دستگاه مختل شده و در نتیجه کیفیت قهوه افت میکند.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لاته آرت یا کافه لاته یک نوشیدنی بسیار پر طرفدار
قهوه لاته، لاته آرت Latte Art، لته، کافه لاته Cafe Latte نوشیدنیای بسیار پر طرفدار بر پایه اسپرسو است که با ظاهری زیبا، امروزه در کافه ها و میان مردم طرفداران زیادی پیدا کرده است. لاته آرت مانند اسم خود، تلفیلی از هنر، قهوه و شیر است. این ترکیب، اولین بار توسط لوییچی لویی اختراع […]
بیشتر بخوانید »