طرز تهیه قلیه ماهی

طرز تهیه قلیه ماهی به روش آبادانی، بوشهری و بندری

وقتی صحبت از غذاهای جنوبی به میان می‌آید، یکی از غذاهایی که نامش در ذهن تداعی می‌شود، قلیه ماهی است؛ خورشتی محبوب و اصیل که از ترکیب ماهی تازه، سبزیجات معطر و تمر هندی درست می‌شود. در این مطلب از مجله آشپزی اول فارس، طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی را به روش‌های مختلف آبادانی، بوشهری و حتی […]