در حقیقت این منطقه دشتی است با ۱۷۶۷ متر ارتفاع از سطح دریا و ۲۶۵۲ کیلومتر مربع وسعت، که با این شرایط شهرستان استهبان در دشتی قرار دارد که توسط کوهها احاطه شده است.
وجود بیش از 2 میلیون اصله درخت انجیر در بیش از 22 هزار هکتار از دشت ها و کوه های استهبان،این شهر را به عنوان بزرگترین انجیرستان دیم دنیا معرفی کرده است.
انجیر دارای جایگاه ویژه ای در فرهنگ مردم ایران و استهبان است و معیشت اصلی اکثریت اهالی این منطقه وابسته به این محصول است ، افزود: علاوه بر چشم اندازهای طبیعی و تاریخی باغ های انجیر، ثبت جهانی این محصول می تواند استهبان را مبدل به یک قطب گردشگری جذاب در کشور کند.
شیوه نگهداری انجیر در اراضی فقیر و در دل صخره ها با ترانس بندی و بانکت سازی های خاص نشانگر خلاقیت و علاقه ی بالای مردم این شهرستان به انجیر است.
انجیر استهبان علاوه بر ویژگی های طبیعی و ارگانیک از خصوصیات اجتماعی فرهنگی چون امنیت غذایی و معیشت مردم ، خواص دارویی ، تنوع زیستی، عملکرد اکوسیستم، وجود مناطق حفاظت شده، برخوردار است و قابلیت عرضه و معرفی به جهانیان را دارد.
💬 دیدگاهها (0)
نظر خود را بنویسید