این سالاد به دلیل طعم تند و لذیذ پپرونی و تازگی سبزیجات، طرفداران زیادی دارد.در ادامه این مطلب با ما باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید.
مواد لازم سالاد پپرونی :
کاهو: نصف یک عدد
سوسیس پپرونی: ۱ بسته
ذرت: ۱ پیمانه
خیارشور: ۱۰ عدد
سفیده تخم مرغ: ۳ عدد (اختیاری)
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
سس کچاپ: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
مواد دلخواه:
- گوجه گیلاسی
- زیتون سیاه
- پیازچه
- فلفل دلمه ای
دستور تهیه سالاد پپرونی:
مرحله اول
کاهو را بشویید و به صورت رشته‌ای خرد کنید.سوسیس پپرونی را به صورت حلقه یا قطعات دلخواه خرد کنید.سپس خیارشور و سفیده تخم مرغ را به صورت نواری خرد کنید.
سایر مواد دلخواه را نیز به دلخواه خرد کنید.
مرحله دوم
تمام مواد خرد شده را در یک ظرف بزرگ بریزید.ذرت را به مواد اضافه کنید.سس مایونز، سس کچاپ، نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید.
مرحله سوم
سالاد را در ظرف مورد نظر بکشید و با مواد دلخواه مانند گوجه گیلاسی، زیتون سیاه و پیازچه تزیین کنید.
نکات مهم در تهیه سالاد پپرونی:
- می‌توانید از انواع کاهو مانند کاهو رومی، کاهو پیچ یا کاهو خرد شده استفاده کنید.
- برای طعم متفاوت‌تر، می‌توانید از انواع سس سالاد مانند سس هزار جزیره یا سس فرانسوی استفاده کنید.
- برای کاهش کالری، می‌توانید به جای سس مایونز از ماست چکیده استفاده کنید.
- این سالاد را می‌توانید به عنوان پیش غذا، میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید.
- برای یک سالاد رنگارنگ‌تر، می‌توانید از انواع سبزیجات رنگی مانند فلفل دلمه ای رنگی و هویج رنده شده استفاده کنید.
- اگر دوست دارید سالاد شما تندتر باشد، می‌توانید از پپرونی تندتر استفاده کنید یا کمی فلفل قرمز به آن اضافه کنید.
- برای یک سالاد سالم‌تر، می‌توانید از نان تست سبوس‌دار یا نان تست جو دو سر به جای نان معمولی استفاده کنید.
نظرات