غذای شیرازی - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس
-
فوت و فن های طرز تهیه کوفته هلو شیرازی که باید بدانید
وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که مواد به کار رفته در این کوفته، بسیار ساده است و البته هیچ ربطی به هلو ندارد. وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب […]
-
شیرازی ها مشته بادمجان غذای بسیار خوشمزه شان را اینجوری درست می کنند
مشته بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور شیرازی است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با کوفته قلقلی و گوجه فرنگی تهیه می‌شود. شهر شیراز یکی از شهرهایی است که خوشمزه‌ترین غذاهای محلی را دارد. یکی از غذاهای خوشمزه شیراز همین مشته بادمجان است که اگر یکبار آن را بخورید، تا ابد […]
-
چطور بپزم|طرز تهیه شکر پلو خوش طعم ترین غذاهای محلی شیراز
این یک ادعا نیست اگر بگوییم شکر پلو یکی از خوش طعم ترین غذاهای محلی شیراز به شمار می رود.یکی دیگر از غذاهای محلی شیراز که شیرین است، شکر پلو هست. این غذا در میان شیرازی ها بسیار محبوب بوده و شکر، برنج، خلال پسته، خلال بادام، خلال پوست نارنگی و زعفران مواد تشکیل دهنده […]
-
تا به حال انار پلو خوشمزه را امتحان کرده‌اید؟ +دستور تهیه انار پلو قزوینی و شیرازی
تا به حال انار پلو خوشمزه و جذاب را امتحان کرده‌اید؟ در این مقاله دستور تهیه انار پلو قزوینی و شیرازی را به شما آموزش خواهیم داد. انار پلو یکی از غذاهایی است که طعم بسیار منحصربه‌فردی دارد. این غذا متعلق به شهرهای قزوین و شیراز بوده که معمولا در فصل‌های سرد آن را تهیه کرده و سرو می‌کنند. همچنین […]
-
طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای اصیل و مجلسی شیرازی ها
شیرازی پلو یکی از پلوهای خوشمزه و محبوب مردم شیراز است که طعم و ظاهر بی‌نظیری دارد و از ترکیب مرغ پخته و بادمجان سرخ شده با برنج، کره، زعفران و زرشک تهیه می‌شود. لو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، مرصع […]
-
طرز تهیه کاری پلو ، غذای خوشمزه شیرازی ها
در این مطلب شما را با طرز تهیه کاری پلو آشنا خواهیم کرد و نکات طلایی که منجر به بهبود این رسپی خواهد شد را برایتان بررسی می‌کنیم تا بتوانید غذای بسیار ساده و خوشمزه‌ای را در خانه درست کنید. کاری پلو یکی از اصلی ترین غذاهای شیرازی می باشد و علاوه بر این که […]
-
طرز تهیه کلم‌پلو سنتی شیرازی با گوشت قلقلی
یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی و اقلیمی کلم‌پلوی شیرازی است که محبوبیت زیادی دارد. این پلوی مخلوط خوش طعم و رنگارنگ با ترکیب برنج، گوشت، سبزی‌های معطر و کلم قمری تهیه می‌شود.
-
طرز تهیه کرفس‌پلو به روش شیرازی با عطر و طعم خاص
کرفس پلو با گوشت چرخ کرده، به دلیل عطر، طعم خوب و خاصیت زیادی که برای سلامتی دارد و طرفدارن زیادی در بین خانواده‌های ایرانی دارد. کرفس پلو را می‌توان با گوشت مرغ یا حتی بدون گوشت و با سبزیجات می‌توان تهیه کرد.
-
۱۲ غذای سنتی و خوشمزه شیراز را بشناسید
شهر شیراز همانند سایر نقاط ایران به دلیل تاریخچه کهن خود، غذاهای سنتی زیادی دارد، اما چیزی که باعث تمایز آن با غذاهای سنتی سایر شهرهای ایران می‌شود را می‌توان خوش آب و رنگ بودن غذا‌ها دانست.تنوع غذاهای سنتی شیراز بسیار زیاد است.
-
دستور پخت انار پلو با مرغ خوشمزه و مجلسی
انار پلو مخصوص شب یلدا و یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که شما در ادامه روش پخت این غذای خوشمزه و لذیذ ایرانی را یاد خواهید گرفت.
-
طرز تهیه ته چین شیرازی با مرغ و بادمجان
ته چین شیرازی که عطر و بوی عالی دارد که به آن ته چین گوشت و بادمجون هم گفته می شود. این ته چین مناسب افرادی است که طعم و مزه بادمجان را دوست دارند. ته چین شیرازی یک غذایی فوق العاده عالی و بسیار شیک و مجلسی برای مهمونی ها می باشد. برای داشتن یک […]
-
طرز تهیه خورشت به قورمه شیرازی
این روزها با برداشت میوه به در باغات استان فارس و شهر شیراز ، این میوه خوشمزه در بازار بوفور یافت می شود.
-
دو‌پیازه آلو؛ غذای محبوب شیرازی‌ها +طرز تهیه
دو پیازه آلو یکی از غذاهای سنتی مردم خونگرم شیراز است. شاید فکر کنید که این غذا با آلو تهیه می‌شود. خیر اشتباه می‌کنید ترکیبات این غذا پیاز، سیب زمینی و تخم مرغ است. اول فارس: دو پیازه آلو یکی از غذاهای سنتی مردم خونگرم شیراز است. شاید فکر کنید که این غذا با آلو […]
-
خوراکی‌های جذاب در سفر شیراز
شیراز، شهری که هر سال میزبان گردشگران زیادی است،یکی از مهم‌ترین مقاصد توریستی ایران به شمار می‌رود. شیراز، یکی از شهرهای بزرگ ایران و کلان‌شهر زیبای کشورمان و مرکز استان فارس است. آثار باستانی و مقبره شعرایی مانند حافظ و سعدی که در این شهر واقع شده، آن را به یکی از قطب‌های گردشگری مهم […]
-
طرز تهیه دمپختک شیرازی
دمپخت شیرازی از پلوهای سنتی استان فارس به خصوص شهر شیراز است که مواد اصلی آن برنج، کلم برگ و عدس هستند. این دمپخت یک غذای گیاهی خوش طعم و مقوی است. مواد لازم برنج: ۴ پیمانه پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه کلم برگ: ۱ عدد کوچک هویج متوسط: ۲ عدد عدس: ۱ پیمانه […]