فصل آلوچه
فرق گوجه سبز و آلوچه ، فواید خوردن گوجه سبز و چند غذای خوشمزه با گوجه سبز

فرق گوجه سبز و آلوچه ، فواید خوردن گوجه سبز و چند غذای خوشمزه با گوجه سبز

فرق گوجه سبز و آلوچه چیست؟ گوجه سبز درست است یا آلوچه؟ گوجه سبز یا آلوچه یک میوه خوش طعم و پرطرفدار است که برخی از ما آن را با نام «آلوچه» می‌شناسیم و برخی دیگر با نام «گوجه سبز». اما کدام نام برای این میوه درست است؟ آلوچه چیست و چه فرقی با گوجه سبز
دستور پخت «هلی‌خورش» با گوجه سبز

دستور پخت «هلی‌خورش» با گوجه سبز

در مازندران با هلی یا همان آلوچه خورش هم درست می‌کنند که به آن «هَلی قورو» یا «هلی خورش» می‌گویند. دستور پخت هلی خورشت برای تهیه این خورش از گوجه سبز، نعناع خشک، پیاز و سیر و تخم مرغ، شکر، نمک، فلفل و زردچوبه استفاده می‌کنند. فصل گوجه سبز یا آلوچه از راه رسیده است؛