کباب
-
۳۴ تکنیک درست کردن کباب کوبیده نرم و آبدار که از روی سیخ هم نریزد
راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانیها هم مشتریان پر و پا قرصی دارد. اما چرا کباب کوبیده سفت میشه؟ چرا کوبیده از سیخ میریزه؟ نادیا جهانبخش | اول فارس : خیلیها معمولا به خاطر نکات ریز و درشتی که باید در طرز تهیه کباب کوبیده […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لاهماجون خوشمزه ترین کباب ترکی که در منزل درست کنید
کشور ترکیه به داشتن کبابهای بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، آدانا کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب، تپسی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کبابهای لذیذ این کشور هستند. کباب لاهماجون یکی از انواع کبابهای مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایهای از […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
با توجه به اینکه کباب، یکی از غذاهای سنتی کشورمان محسوب میشود، میتوان گفت کبابهای متعلق به کشورهای دیگر نیز مورد پسند و متناسب با ذائقهی ایرانیان نیز هست. یکی از این قسم کبابها، کباب بیتی است که متعلق به کشور ترکیه است که در ادامه قصد داریم به آموزش آن بپردازیم. پس لطفأ در […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پلو کباب لبنانی،غذای خوشمزه ای که حتما باید آن را امتحان کنید
کباب جزء غذاهایی است که اصالت آن به ایرانیان، ترکها و عربها برمیگردد. کباب کوبیده نوعی کباب است که معمولا از گوشت قرمز درست میشود. پلو کباب لبنانی نوعی کباب کوبیده میباشد که در داخل ماهی تابه یا تابه گریل تهیه میگردد. این کباب را پس از درست کردن بر روی برنج میگذارند و میل […]
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت کباب کوبیده مرغ ؛ کباب خوشمزه و پرطرفدار ایرانی
این کباب خوشمزه همان کباب کوبیده معروف ایرانی است فقط به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود. کباب کوبیده مرغ یک انتخاب مناسب برای افرادی است که نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند. شما می توانید طرز تهیه کباب مرغ را در بخش از اول فارس بخوانید. مواد لازم کوبیده مرغ مرغ۵۰۰ […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب لقمه ای گوشت خوشمزه ترکیه ای
کباب لقمه ترکیه ای از نظر مواد و ظاهر شباهت زیادی به کباب لقمه ایرانی دارد و یکی از کباب های خوشمزه و خوش خوراک کشور ترکیه ای است.در تهیه این کباب از انواع سبزیجات معطرخشک استفاده می شود که طعم این کباب را بی نهایت خوشمزه تر و متفاوت تر کرده است.اگر میخواهیدکباب تابه […]
بیشتر بخوانید » -
عکس | بوی کباب اگر آدم بود این شکلی میشد/ بوها اگر آدم بودند !
به نظر شما اگر بوها آدم بودند هر کدام چه شکلی میشدند ؟؟ به گزارش اول فارس ، علی میری، تصویرگر و نقاش مشهدی که همه او را با نقاشیهای دیجیتالش از خاطرات خوب دهه ۵۰ و ۶۰، میشناسند اینبار با هنرنمایی جدیدش تحت عنوان اگر بوها آدم بودند به فضای مجازی برگشت . اگر […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب مرغ کنجدی با طعم بی نظیر +نکات طلایی جوجه کباب خوشمزه
این کباب با سس مرینت سویا سس تهیه میشود و میتوانید این کباب را به سیخ چوبی بزنید و داخل تابه یا سرخکن بپزید. کباب ها انواع مختلفی دارند و با گوشت یا مرغ تهیه می شوند و شما می توانید در طعم ها و مزه های مختلف این کباب ها را مزه دار کنید […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه غذای مجلسی | تا حالا جوجه با سس زرشک خوردین؟
جوجه با سس زرشک یکی از روشهای طعم دار کردن جوجه میباشد. یکی از غذاهای رسمی ما ایرانیان کباب است و فرق هم ندارد که کباب برگ باشد یا سایر انواع آن مانند جوجه کباب و بخاطر نیاز به منقل و فوت و فن خاصی که بعضی از انواع کباب دارد افراد معمولا کباب را […]
بیشتر بخوانید » -
رول کباب بادمجان سیخی بسیار خوشمزه و جذاب+طرز تهیه
رول کباب بادمجان یک غذای فوق العاده خوشمزه و ابتکاری می باشد که می توانید به راحتی برای مهمانی خود تهیه کنید زیرا ظاهر بسیار جذاب و خوشمزه ای دارد. شما می توانید این غذا را به همراه یک پلوی خوشمزه و سالاد دلخواه خود سرو کنید. این غذای خوشمزه روی یک سیخ چوبی […]
بیشتر بخوانید » -
جوجه کباب عربی مجلسی ، خوشمزه و پرطرفدار+طرز تهیه
جوجه کباب عربی یکی از انواع کبابهای خوشمزه و پرطرفدار است که بافت و طعم بینظیری دارد. جوجه کباب عربی یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار کشورهای عربی است که بافت و طعم بی نظیری دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب عربی در ادامه با ما […]
بیشتر بخوانید » -
ببینید|یک کباب رژیمی که از خوردنش سیر نمی شوید+طرز تهیه
شاید تعداد افراد انگشتشماری را پیدا کنید که به کباب علاقه نداشته باشند! کباب یکی از خوشمزهترین غذاهاست که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. آموزش آشپزی:شاید خوردن کباب برای افرادی که رژیم غذایی، به خصوص رژیم لاغری دارند، مقداری سخت باشد؛ بنابراین در این آموزش اشپزی قصد داریم طرز تهیه یک مدل کباب رژیمی را […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی در خانه بدون ریختن از سیخ
کباب کوبیده ازانواع کباب های مجلسی ایرانی و در برخی شهرها جزو غذاهای نذری محرم است. بلد بودن ترکیب اصلی مواد کوبیده و طرز تهیه کباب کوبیده نرم و آبدار و خوشمزه در منزل به روش حرفهای و دقیقا شبیه آنچه که کبابزنهای حرفهای در کبابفروشی و رستورانها درست میکنند کار چندان آسانی نیست.با دانستن ترکیب ادویه کباب کوبیده، فوتوفنها و نکات مهم و طلایی این غذای […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب سرداشی سنتی همدان در خانه +مواد لازم
کباب سرداشی، یکی از انواع غذاهای سنتی استان همدان می باشد. البته این کباب اصیل ابتدا در داخل تنور سنگی و یا ظرف های رویی طبخ می شد که البته طعم و عطر خاص و منحصر به فردی داشت. اسم این نوع کباب نیز به خاطر روش طبخ آن بود. در واقع در گذشته ابتدا […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب اسکندر به روش آسان و خانگی+نکات مهم و فوت و فنهای آن
کشور ترکیه به داشتن کبابهای بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، آدانا کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب، تپسی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کبابهای لذیذ این کشور هستند. اسکندر کباب یکی از مشهورترین کبابهای ترکی است که شخصی به نام اسکندر افندی این غذا را در قرن نوزدهم […]
بیشتر بخوانید »