میگو غذایی مقوی و سرشار از آهن و امگا ۳ است که با آن غذاهای متنوعی می توان تهیه کرد.اما سفت شدن میگو یکی از مشکلاتی است که ممکن است در پخت آن پیش بیاید.اما دلیل اینکه میگو سفت می شود چیست؟ سالم ترین روش طبخ میگو میگو پروتئینی کم‌کالری است، به شرط اینکه آن

ترشی بادمجان و موسیر جنوبی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و محلی است که شکم بادمجان با موادی مانند سیر پر می‌شود و برای طعم آن از تمر هندی استفاده می‌کنند. ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی

برای درست کردن یک غذای لذیذ اصلی ترین نکته ای که باید رعایت شود برقرار کردن تعادل در میزان مواد آن است.برای برقراری این تعادل باید مواد را کم کم به غذا اضافه کرد.اما برخی اوقات ممکن است سهل انگاری پیش بیاد و مواد بیش از اندازه همیشگی به غذا اضافه شود. راه‌حل‌های رفع کردن

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است. ساندویچ ازجمله غذا‌های محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و… بین دو لایه نان قرار می‌گیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا

بعد از زایمان و بدنیا آوردن نوزاد مشکلات زیادی ممکن است پیش بیاید.از مشکلاتی خانم ها بسیار نگران آن هستند موضوع اضافه وزن و اینکه چگونه آن را از بین ببرند هست.در ادامه این مطلب روش هایی برای کاهش وزن بعد از دوران بارداری را بیان کرده ایم اما اول باید ببینیم علت اضافه وزن

سبزی خوردن فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد و می توان گفت پایه ثابت سفره همه خانواده های ایرانی است.اما سبزی خوردن معمولا بعد شستن و بعد از چند روز پلاسیده می شوند.اما در این مقاله به شما چند روش برای تازه نگه داشتن سبزی خوردن به شما می آموزیم پس تا انتها با ما

چسب قطره ای از کاربردی ترین وسیله هاست اما اگر به دست بچسبد پاک کردن آن ممکن است بسیار سخت باشد.پاک کردن چسب قطره ای از روی دست به راحتی نیست و اینگونه نیست که تنها با آب پاک شود.در این مطلب روش هایی برای پاک کردن چسب قطره ای از روی پوست را به

گوشت از لذیذترین وعده های غذایی است که بین مردم مصرف زیادی دارد. و چند وقت یکبار در غذاهایمان از آن استفاده می کنیم. از مشکلاتی که ممکن است در پخت گوشت پیش بیاید دیر پختن و بد پختن آن است که در این مطلب به شما راهکار هایی برای سریع تر پختن گوشت معرفی

   جوش شیرین (بی کربنات سدیم) یکی از موادی است که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود و می‌تواند برای تمیز کردن لباس‌ها، وسایل برقی و حتی لوله‌های فاضلاب‌ بدبو یا گرفته معجزه کند. جوش شیرین می‌تواند رسوبات معدنی و مواد آلی مانند گریس را حل کند. این ماده دارای خواص ضدعفونی‌کننده برای مبارزه با باکتری‌ها

گیاه مورگانیانیوم ، گیاهی زیبا است که مقاومت بالایی دارد. این گیاه با نام دماغ الاغ نیز شناخته می شود.این گیاه متعلق به مکزیک است که گونه های گوناگونی دارد.این گیاه زیبا از محبوبیت بالایی میان دوست داران گیاهان آپارتمانی برخوردار است. ساکولنت سدوم مورگانیوم متعلق به مکزیک و هندوراس است و با اسامی متنوعی مثل خر

مرغ شکم پر یکی از غذا‌های مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد متنوعی پخته می‌شود. گوشتِ مرغ رایج‌ترین گوشت ماکیان در جهان است.مرغ به روش‌های کبابی، سوخاری، سرخ کردن، بخارپز، آب‌پز و خورشتی آماده می‌شود و در بسیاری از غذاها مورد استفاده است.مرغ به عنوان غذا از سال ۶۰۰ قبل

وقتی زمان تمیزکاری می شود خانم ها ابتدا از آشپزخانه به عنوان قلب خانه شروع به تمیزکاری می کنند. تمیز کردن چربی جمع شده روی دیوار آشپزخانه کار سختی است.اما روش هایی وجود دارد که پاک کردن این چربی ها را راحت می کند و در این بخش این روش ها را به شما معرفی

آشنایی با برخی ترفندهای آشپزی می تواند به کیفیت و صرف کردن کمترین زمان در آشپزی به شما کمک کند.همچنین باغث می شود که کمتر خستگی اینکار را حس کنید.در ادامه این مقاله با معرفی چند ترفند کاربردی برای آشپزی با ما همراه باشید. ۱-به هم نچسبیدن ماکارانی‌ها ترفند‌های لازم در مورد ماکارونی و انواع

لکه روغن ماشین یکی از لکه هایی است که پاک کردن آن سخت و غیر ممکن به نظر می رسد و خلاص شدن از شر آن سخت و چالش برانگیز است.اگر این لکه زود تمیز نشود برای همیشه لکه روغن روی لباس و یا سطح می ماند.پس برای پاک کردن آن هرچه سریع تر باید

برای همه داشتن صورتی زیبا و شاداب اهمیت بسیار زیادی دارد.داشتن غبغب ممکن است این زیبایی را از بین ببرد و باعث پیرتر و افتاده تر نشان دادن چهره شود و همچنین باعث پنهان شدن خط فک می شود.اما علت ایجاد غبغب چیست؟چگونه می توان آن را برطرف کرد؟ در این مطلب با بهترین روش