ترشی بادمجان با رب انار و زرشک یکی از انواع ترشی بادمجان است که طعم بسیار ویژه و دلنشینی دارد و می‌توانید آن را به تنهایی یا در کنار انواع غذا سرو کنید. ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛
خورش مرغ افشاری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی طبخ می شود و از قدیم‌الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است. به گزارش اول فارس ، خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام در مراسمات برای
مرغ لونگی به عنوان یک غذای خوشمزه جدید با مرغ برای میهمانی محسوب می‌شود که می‌توانید با آموزش آن را آماده کنید. مرغ لونگی از جمله غذاهای شهرهای شمالی کشورمان است که طرز تهیه آن را در این بخش خواهید خواند. یک غذا با مرغ مجلسی برای نهار و شام است که بدون فر هم
پنینی برگر یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متفاوتی درست می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنینی برگر در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر همبرگر آماده : ۲ عدد پیاز :۱ عدد فلفل دلمه ای
خوراک مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که هرکسی به روش خود آن را طبخ می کند. مرغ توسکانی یک غذای بسیار ساده از منطقه توسکانی ایتالیا است که تمام مواد آن به راحتی در دسترس است و هیچ تغییری در دستور غذا ایجاد نشده است. اصل بر این است که این غذا را با
از قدیم در همه جهان املت به عنوان صبحانه و شام تهیه و سرو می‌شد. با توجه به اینکه در تهیه املت چه موادی بکار رود انواع مختلف املت وجود دارد. املت ترکیه‌ای یک نوع املت تند می‌باشد که برای درست کردن آن از سبزیجات، فلفل تازه و گوجه استفاده می‌شود. این املت خیلی لذیذ
شاورما مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار کشور لبنان است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شاورما مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ : ۴۰۰ گرم سیر : ۳ حبه کره : ۲۰ گرم روغن زیتون :
با توجه به اینکه کباب، یکی از غذاهای سنتی کشورمان محسوب می‌شود، می‌توان گفت کباب‌های متعلق به کشورهای دیگر نیز مورد پسند و متناسب با ذائقه‌ی ایرانیان نیز هست. یکی از این قسم کباب‌ها، کباب بیتی است که متعلق به کشور ترکیه است که در ادامه قصد داریم به آموزش آن بپردازیم. پس لطفأ در
خوراک مرغ در سراسر جهان به روش‌های مختلف تهیه می شود که یکی از محبوب ترین و لذیذ ترین روش های پخت آن؛ خوراک مرغ مکزیکی هست، که طعمی خاص نسبت به دیگر خوراک‌ها دارد. در این نوع خوراک از قارچ، مرغ، ذرت، فلفل دلمه ای استفاده می شود و با توجه به اینکه غذاهای مکزیکی بسیار تند
یکی از غذاهای بین‌المللی اشترودل گوشت است؛ این غذای خوشمزه را می‌توان با مواد متنوعی تهیه کرد. در ادامه می‌توانید آموزش این آشپزی را در اول فارس مشاهده کنید. مواد لازم اشترودل گوشت برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم قارچ : ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۲۵۰ گرم آرد سفید : ۴۵۰
پسته پلو یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از شهرها مخصوصا در کرمان طرفداران بسیاری دارد. اگر بخواهیم به قدمت این غذای فوق‌العاده مقوی و خوشمزه پی ببریم باید بدانیم که این غذا از زمان قاجار طبخ می‌شده و معمولا این نوع از برنج را با گوشت گردن، ماهیچه، گوشت
چه باور کنید چه نه، غذاهای عربی از جمله محبوب‌ترین غذاها در سرتاسر دنیا هستند و حسابی هم طرفدار دارند. شاید بتوان این‌طور ادعا کرد که محبوب‌ترین غذاهای عربی، مربوط به کشور لبنان است؛ زیرا این کشور روزگاری از جمله محبوب‌ترین مقاصد توریستی برای گردشگران اروپایی و آمریکایی بود و همین شد که غذاهای لبنانی،
رنگینک یکی از انواع دسرهای اصیل ایرانی است که امروزه بیشتر به عنوان میان وعده یا عصرانه استفاده می‌شود.رنگینک یکی از انواع دسرهای اصیل ایرانی است که امروزه بیشتر به عنوان میان وعده یا عصرانه استفاده می شود. این دسر خوشمزه و بسیار مقوی از خوراکی هایی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان برای
طرز تهیه مرغ مدیترانه ای یکی از علاقه مندی های من است با اینکه آماده کردن آن آسان است ، اما ترکیبی از پارمزان ، گوجه فرنگی، کنگر فرنگی ، سینه مرغ پخته ، شگفت انگیز است و می تواند پیشنهاد عالی امروز اول فارس برای شما باشد. در مورد شما نمی دانم، اما من
مرغ ناردونی یا خورشت ناردون که به گویش شمالی به آن (کرک انار تیم پهلو) نیز می گویند، یکی از غذاهای محلی شمال کشور و مخصوص شب یلدا است که با شروع فصل انار بیشتر طبخ می‌شود. مازندرانی ها خورشت ناردون تهیه شده با گوشت اردک و غاز و یا پرنده (خوتکا، پرلا و …) را برای نهار عروسی طبخ و
