خانه / آشپزی

آشپزی

بادمجان سوخاری ترد و خوشمزه با ساده ترین دستور تهیه

بادمجان سوخاری ترد و خوشمزه با ساده ترین دستور تهیه

بهترین روش برای تهیه بادمجان سوخاری ترد و پفکی، رعایت چند نکته کلیدی است....
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه آب‌دوغ خیار مجلسی با طعمی بی‌نظیر؛ یک غذای سنتی و خنک برای تابستان

طرز تهیه آب‌دوغ خیار مجلسی با طعمی بی‌نظیر؛ یک غذای سنتی و خنک برای تابستان

آب‌دوغ خیار یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی برای روزهای گرم تابستان است؛ غذایی خنک، سبک و خوش‌ع...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه بال مرغ رستورانی خوشمزه و آسان در خانه

دستور تهیه بال مرغ رستورانی خوشمزه و آسان در خانه

بال مرغ رستورانی که در ادامه آموزش می‌دهیم کاملا بدون سرخ‌کردن در روغن درست می‌شود....
بیشتر بخوانید ←
کوکوی هویج خانگی؛ دستور پختی که همه عاشقش می شوند

کوکوی هویج خانگی؛ دستور پختی که همه عاشقش می شوند

هویج سرشار از ویتامین A، آنتی‌اکسیدان و فیبر است؛ اگر از طعم خام هویج خسته شده‌اید، کوکوی هویج یک گز...
بیشتر بخوانید ←
خورشت اسفناج پهلو شمالی با دستور سنتی؛ طعمی که فراموش نمی کنید

خورشت اسفناج پهلو شمالی با دستور سنتی؛ طعمی که فراموش نمی کنید

اگر اهل خورش‌های شمالی باشید، این خورش اسفناج پهلو شمالی همان غذاهایی‌ست که با یک بار چشیدن، به‌راحت...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی؛ خوشمزه ، سالم و بدون مواد نگهدارنده

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی؛ خوشمزه ، سالم و بدون مواد نگهدارنده

کره بادام زمینی خانگی زمانی به بهترین کیفیت می‌رسد که بافتی نرم و کرمی، عطر طبیعی بادام زمینی و طعمی...
بیشتر بخوانید ←
خوشمزه ترین سالاد تن ماهی در 10 دقیقه

خوشمزه ترین سالاد تن ماهی در 10 دقیقه

اگر دنبال یک غذای ساده، سریع و سبک برای روزهای گرم تابستان هستید، ساندویچ سالاد تن می‌تواند انتخابی ...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه ته چین غوره بادمجان؛ خوشمزه ترین غذای تابستانی

طرزتهیه ته چین غوره بادمجان؛ خوشمزه ترین غذای تابستانی

ته‌چین غوره بادمجان یکی از پلوهای مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مایه‌ای از مرغ، غوره و ...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه شیرین پلو با مرغ مجلسی به روش رستورانی

دستور تهیه شیرین پلو با مرغ مجلسی به روش رستورانی

یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی شیرین پلو است که در میان ایرانیان بسیار محبوب می‌باشد....
بیشتر بخوانید ←
علت بوی خام خمیر در پیتزا چیست؟| 10 تکنیک طلایی برای پخت پیتزای رستورانی

علت بوی خام خمیر در پیتزا چیست؟| 10 تکنیک طلایی برای پخت پیتزای رستورانی

پخت یک پیتزای حرفه‌ای فقط به انتخاب پنیر و مواد اولیه باکیفیت محدود نمی‌شود؛ خمیر، مهم‌ترین بخش این ...
بیشتر بخوانید ←