خانه / آشپزی

آشپزی

دستور تهیه پنکیک آلمانی؛ یک صبحانه متفاوت و بسیار خوشمزه

دستور تهیه پنکیک آلمانی؛ یک صبحانه متفاوت و بسیار خوشمزه

پنکیک آلمانی، که با نام «Dutch Baby» یا «German Pancake» نیز شناخته می شود، یکی از محبوب ترین و جذاب...
بیشتر بخوانید ←
چرا حلوا شکرک می زند؟| 5 اشتباه رایج در پخت حلوا

چرا حلوا شکرک می زند؟| 5 اشتباه رایج در پخت حلوا

حلوا از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که در مراسم مختلف از جشن و مهمانی گرفته تا مج...
بیشتر بخوانید ←
دمپختک بلغور با مرغ یه غذای ساده، خوشمزه و متفاوت

دمپختک بلغور با مرغ یه غذای ساده، خوشمزه و متفاوت

اگه دنبال یه غذای ساده، خوشمزه و پر از خاصیت هستی، دمپختک بلغور با مرغ یه انتخاب عالیه!...
بیشتر بخوانید ←
شاه پلو مخلوط؛ غذایی که از خوردن آن هرگز سیر نمی شوید

شاه پلو مخلوط؛ غذایی که از خوردن آن هرگز سیر نمی شوید

این غذا که با ترکیب گوشت، برنج، سبزیجات و مغزها، درست می‌شود و طعمی بی‌نظیر و ظاهری چشم‌نواز دارد ام...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه نخود پلو ترکی با مرغ؛ از معروف ترین غذاهای استانبول

دستور تهیه نخود پلو ترکی با مرغ؛ از معروف ترین غذاهای استانبول

نخود پلو ترکی یا همان پلو نخود معروف استانبول، یکی از غذاهای محبوب ترکیه است که به دلیل طعم ملایم و ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه بیف استراگانف روسی به سبک معروف ترین رستوران ها

طرز تهیه بیف استراگانف روسی به سبک معروف ترین رستوران ها

بیف استروگانف یکی از انواع غذاهای بسیار معروف و خوشمزه کشور روسیه است که در سراسر جهان به عنوان یک غ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه خرما پلو مجلسی و اهوازی + نکات طلایی و فوت و فن‌ها

طرز تهیه خرما پلو مجلسی و اهوازی + نکات طلایی و فوت و فن‌ها

خرما پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی جنوب ایران، به‌ویژه استان خوزستان و شهر اهواز است. در این مناطق ...
بیشتر بخوانید ←
قاورمه مرغ اصیل کردی رو با این ۵ نکته طلایی، نرم‌تر و خوش‌مزه‌تر از همیشه بپز!

قاورمه مرغ اصیل کردی رو با این ۵ نکته طلایی، نرم‌تر و خوش‌مزه‌تر از همیشه بپز!

قاورمه مرغ یکی از غذاهای اصیل و محبوب در برخی مناطق غرب کشور به ویژه کردستان است که با وجود مواد اول...
بیشتر بخوانید ←
طعم فراموش‌نشدنی نذری با قیمه نجفی مجلسی + مواد دقیق برای ۱۰۰ نفر

طعم فراموش‌نشدنی نذری با قیمه نجفی مجلسی + مواد دقیق برای ۱۰۰ نفر

این خورش شباهت زیادی به خورش قیمه دارد با این تفاوت که برای درست کردن آن به جای لپه از نخود استفاده ...
بیشتر بخوانید ←
سوپ زرشک خوشمزه و آسان با کلی خاصیت برای سلامتی

سوپ زرشک خوشمزه و آسان با کلی خاصیت برای سلامتی

سوپ زرشک یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که به خاطر طعم ترش و دلچسب زرشک، عطر دلپذیر ادویه ها و خوا...
بیشتر بخوانید ←