معاون بهره‌برداری آبفای استان فارس نسبت به وضعیت آب استان فارس هشدار داد و گفت: سفره‌های آب زیرزمینی در استان فارس به اندازه‌ای افت کرده که عمق چاه‌ها به ۴۵۰ متر رسیده است.

اسماعیل آذر می‌گوید: شب یلدا آخر «قوس» و اول «جَدی» است که ایرانی‌ها آن را نحس می‌دانستند؛ شب را قصه می‌گفتند و شعر می‌خواندند تا درازای شب را سهل کنند. بعدها قصه‌ها جای خود را به حافظ‌خوانی خاصه تفأل حافظ و فردوسی‌خوانی دادند. به گزارش اول فارس ، این پژوهشگر و مدرس دانشگاه، درباره حافظ‌خوانی

خیلی‌ها ترجیح می‌دهند قهوه را بدون شیر، شکر و یا هر افزودنی دیگری بنوشند. ولی حتما این حس را تجربه‌ کرده‌اید که ای کاش حتی شده برای تنوع می‌شد، چیزی جز شیر و شکر به قهوه افزود. آیکافی – نگران نباشید در این نوشته سعی کرده‌ایم افزودنی‌هایی را به شما معرفی کنیم که علاوه بر این‌که

باران های چند هفته اخیر نتوانست کمک موثری به دریاچه های فارس کند، پریشان همچنان خشک و بختگان نیز شوره زار است. به گزارش  اول فارس به نقل از مهر، با اینکه استان فارس در چند هفته اخیر باران های گسترده ای را تجربه کرده بود اما خبر رسید که جز دریاچه مهارلو که معمولا

چگونه بادمجان موقع سرخ کردن روغن کمی بگیرد-سرخ کردن بادمجان با روغن خیلی کم بادمجان و غذاهایی که با آن درست می‌شود، خوشمزه و متنوع هستند. آیا راهی برای سرخ کردن بادمجان با روغن کم وجود دارد ؟ به گزارش اول فارس ، اما برای درست کردن بادمجان در بیشتر غذاها ما باید آن را سرخ کنیم.

رب انار ترکیب ساده‌ای از آب انار، شکر و آبلیمو می‌باشد؛ بنابراین همان فوایدی که از آب انار بدست می‌آید از رب انار نیز می‌توان کسب کرد. در این مطلب طرز تهیه رب انار رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان مطلب همراه ما باشید. رب انار ترکیب ساده ای از آب انار، شکر و آبلیمو

لوبیا پلو شیرازی با استفاده از لوبیا چشم بلبلی و شوید خشک یا تازه تهیه می‌شود. این پلو را به تنهایی یا همراه با گوشت می‌توان سرو کرد. در این مطلب طرز تهیه هر دو نوع این غذا شرح داده خواهد شد. اول فارس | آشپزی – لوبیا پلو شیرازی همانطور که از نام آن می‌توان

پناهگاه حیات وحش بختگان شیراز در کشور عزیزمان ایران، پناهگاه های حیات وحش و پارک های ملی متعددی به ثبت رسیده اند که باید در حفظ و نگهداری آن ها کوشید. یکی از این پارک ها، پناهگاه حیات وحش بختگان شیراز است که به دلیل وسعت بسیار و تنوع زیست محیطی و دو دریاچه ای

به گزارش اول فارس/ برای پخت آش سبزی شیرازی مواد زیر را  لازم دارم: برنج یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی نیم تا یک کیلو نخود و لوبیا و عدس هر کدام نصف پیمانه تره نیم کیلو ترخون چهار تا پنج ق.غ (میتونید از ترخون خشک هم استفاده کنید) چطوری درست کنم: لوبیا و نخود

یاسوج- سفره های مردمان کهگیلویه و بویراحمد که مادر طبیعت بر هر گوشه آن نقشی زیبا نگاشته، یادگاری است دیرین از گذشته ها که هنوز هم عطر و بوی غذاهای محلی را در هر خانه ای می پراکند. به گزارش اول فارس به نقل ازخبرگزاری مهر روزگاری سفره های مردم این دیار، از رنگ و بوی

مکانهایی روی کره ی سبز و آبی ما وجود دارند که آنقدر از نظر بصری سوررئال و خارق العاده هستند که باور اینکه این دنیایی باشند بسیار سخت است. در این مطلب ما ۱۰ مورد از این مکان های بینظیر را به شما معرفی می کنیم: ۱- تنگه آنتلوپ Antelope Canyon، آریزونا، آمریکا تنگه ی

فرونشست زمین به عنوان پدیده نوظهوری شناخته می‌شود که در کنار دلایل عمده زمین‌شناسی همچون زمین‌لرزه، انحلال سنگ‌های گچی، نمکی یا آهکی، آب شدن یخ‌ها و حرکت آرام پوسته و خروج گدازه از پوسته جامد زمین، فعالیت‌های انسانی نیز تأثیر بسیاری بر تشدید آن دارند. میترا شهبازی فرونشست زمین به عنوان پدیده نوظهوری شناخته می‌شود

جاده ۳۳ کیلومتری فراشبند-فیروزآباد که ۱۱ سال از کلنگ‌زنی و آغاز آن می‌گذرد اما هنوز به بهره‌برداری نرسیده است. به گزارش اول فارس به نقل از خبرگزاری تسنیم از شیراز، جاده ۳۳ کیلومتری فراشبند – فیروزآباد که ۱۱ سال از کلنگ‌زنی و آغاز آن می‌گذرد اما هنوز به بهره‌برداری نرسیده نه تنها گلایه مردم این منطقه بلکه صدای

شهروندان اقلیدی، سال‌هاست که با کلوخ‌پز به استقبال فصل پائیز و زیبایی‌ها آن می‌روند، فصلی که امسال با امید به مهربانی آسمان و زمین و گشایش بخت کشاورزان، امیدوارنه‌تر آغاز شد .اقلید از شهرهای خوش آب و هوای کشور محسوب می‌شود، شهری در شمال سرسبز استان فارس، نقطه‌ای که این سال‌ها خشکی چشم آسمان و خفتیدن

بهترین مناطق برای سفر در پاییز مناطق جنوبی با آب و هوای گرم مثل جزیره‌ی کیش و قشم است. مناطق کویری و یا شهرهایی مثل مشهد و شیراز نیز در پاییز برای مسافرت مناسب هستند. اول فارس >  گردشگری – فصل رنگارنگ پاییز یکی از بهترین فصل‌ها برای مسافرت عاشقان طبیعت است و آب و هوای