شاید یکی از مشکلات شما در آشپزی نیز ریختن روغن روی گاز هنگام آشپزی باشد.این یک مشکل بسیار اعصاب خورد کن برای خانم ها است و باعث می شود که آنها چند برابر شود.در ادامه این مطلب به شما راهکارهایی را معرفی می کنیم که به راحتی از این مشکل جلوگیری می کنند پس تا

دستگاه های هواپز در این اواخر بسیار محبوب شدند و یکی از کاربردی ترین وسایل آشپزخانه به حساب می آیند.این دستگاه‌ها به روشی سالم‌تر غذاهای ترد و خوشمزه را آماده می‌کنند.معمولا دستگاه‌های هواپز با لوازم مخصوص خود از قبیل سینی‌های فر، سبدها و قفسه‌ها عرضه می‌شوند اما می‌توانید از ظروف دیگری که در این دستگاه‌ها

مرغ حاوی پروتئین بالایی است و در کشورهایی مثل اندونزی مصرف بیش از حد زیادی دارد. مرغ را می توان به آسانی در سوپرمارکت ها و حتی همان بقالی های سر کوچه نیز یافت. راه های مختلفی نیز برای پخت و طبخ آن وجود دارد. متاسفانه هنوز بسیاری از افراد نمی دانند که چگونه باید

شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد. حدود ۶۰ درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی از اشتباهات رایجی که می تواند مشکل ساز شود همین شستن مرغ های خام قبل از پخت و پز است. بسیاری از

خشک کرن گیاهان می تواند یک راه عالی برای نگهاری طولانی مدت از آنها باشد تا بتوانید هر زمان که خواستید از آنها در انواع غذاها استفاده کنید.با این روش‌؛ گیاهان خشک شده عطر، طعم و مزه خود را حفظ می‌کنند و به شما این امکان را می‌دهند تا ماه‌ها یا حتی سال‌ها از آن‌ها

در پایین دست قلعه یزدگردآخرین شاهنشاه ساسانی در روستای زرده ریجاب مخفیگاهی در دل کوههای سنگی و رمز آلود وجود دارد که کاملا در استتار است و به راحتی شما نمیتوانید آن را ببینید زیرا کاملا با مصالح همرنگ محیط ساخته شده در سینه کش کوه و به هیچ عنوان راه نفوذ ندارد. به گفته

تعمیر کردن پی در پی یخچال علاوه بر زمان و حوصله ، هزینه ی زیادی نیز می طلبد و گاهی بهتر است با یک بار هزینه کردن برای خرید یخچال جدید در وقت صرفه جویی کنیم.بنابراین لازم است سریع تر خرابی یخچال خود را تشخیص دهیم تا از این هزینه ها رهایی یابیم.در ادامه این

مطمعنا شما نیز بارها شاهد هجوم شپشک برنج، که وارد کیسه یا ظرف نگداری‌ برنج شده است، بوده اید. شپشک درواقع همان حشره برنج است که بعضا آن را به نام جوجو نیز می شناسند.اگر که می‌خواهید برای همیشه از شر حشره‌ برنج خلاص شوید کافی است این مقاله را با دقت تا انتها مطالعه

بسیاری از مردم شکوفه‌های ارکیده را می‌خرند و تصور می‌کنند به محض محو شدن آن گل‌ها، ارکیده به پایان عمر خود می‌رسد اما در واقع، ارکیده‌ها می‌توانند به طور مداوم برای سال‌ها و حتی دهه‌ها، تحت شرایط مناسب شکوفا شوند و نگهداری از آن نیز به طرز شگفت‌انگیزی آسان است. همراه ما باشید تا رازهایی

فرش و موکت بخاطر پرزآلود بودن سطح خود بسیار مستعد جمع کردن مو هستند.جمع شدن مو روی فرش بسیار آزار دهنده است.هنگام راه رفتن،استراحت کردن و یا حتی غذا خوردن ،حضور مو روی فرش حس منزجر کننده ای دارد.اما مو روی فرش مشکلات دیگری را نیز به همراه دارد که در ادامه به آن اشاره

فر یکی از وسایل کاربردی در آشپزخانه است که در پخت و پزهای روزانه حسابی به دادمان می رسد.اما استفاده از این وسیله نیازمند رعایت نکاتی است تا خرابی به بار نیاورد.در ادامه این مطلب به شما چندین اشتباه در استفاده از این وسیله را به شما معرفی می کنیم.پس تا انتهای این مطلب با

سرکه سفید مقطر در رسوب زدایی از دستگاه قهوه ساز به خوبی عمل می کند زیرا اسید آن با مواد شیمیایی آلی موجود در لکه ها واکنش نشان داده و آن ها را از بین می برد اما همان طور که لکه های قهوه را از بین می برد تصور کنید همان کاررا با سایر

خوشبو کردن خانه و آشپزخانه همیشه یکی از دغدغه‌های اصلی صاحبان هر خانه‌ای است. برای اینکه فضای خانه را خوشبو کنید، هم می‌توانید از محصولات خوشبوکننده‌ی هوا استفاده کنید و هم می‌توانید سراغ رایحه‌های خوشبوی طبیعی بروید. اسانس‌های گیاهانی مانند اسطوخودوس یا عطر مرکباتی مانند لیمو و پرتقال می‌تواند خانه‌ی شما را با کمترین هزینه

یکی از عادت‌های خوب غذایی که متخصصان تغذیه آن را توصیه می‌کنند، مصرف هفتگی فرآورده‌های دریایی از انواع ماهی تا میگو است؛ میگو در دسته غذاهای پر خاصیت و مقوی قرار می‌گیرد و به انواع مختلفی از جمله کبابی، پلویی و پفکی طبخ می‌شود. سس مخصوص میگو می‌تواند به محبوبیت این غذای دریایی بیافزاید. میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی در

در این روزها، پنج فیلم کوتاه با عنوانِ “اتاق فرار” متشکل از فیلم های کوتاه ایرانی از جمله گوشت تلخ ساختهٔ فرید حاجی، نفس نکش اثرِ میلاد نسیم سبحان، رویای نیمه جان ساختهٔ آرمین اعتمادی، اسپاسم فیلمی از صحرا اسدالهی و مورس از روناک جعفری که در چند سال اخیر مورد توجه مخاطبین و داوران