نتیجه جستجوی: آشپزخانه
۸ کار غلط حین پخت میگو که نباید انجام دهید

۸ کار غلط حین پخت میگو که نباید انجام دهید

یکی از عادت‌های خوب غذایی که متخصصان تغذیه آن را توصیه می‌کنند، مصرف هفتگی فرآورده‌های دریایی از انواع ماهی تا میگو است؛ میگو در دسته غذاهای پر خاصیت و مقوی قرار می‌گیرد و به انواع مختلفی از جمله کبابی، پلویی و پفکی طبخ می‌شود. سس مخصوص میگو می‌تواند به محبوبیت این غذای دریایی بیافزاید. میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی در
یک فیلم و ۵ نقد بر فیلم اتاق فرار
یادداشتی از محمد ناصریراد

یک فیلم و ۵ نقد بر فیلم اتاق فرار

در این روزها، پنج فیلم کوتاه با عنوانِ “اتاق فرار” متشکل از فیلم های کوتاه ایرانی از جمله گوشت تلخ ساختهٔ فرید حاجی، نفس نکش اثرِ میلاد نسیم سبحان، رویای نیمه جان ساختهٔ آرمین اعتمادی، اسپاسم فیلمی از صحرا اسدالهی و مورس از روناک جعفری که در چند سال اخیر مورد توجه مخاطبین و داوران
۱۵ کاربرد جالب مسواک کهنه در تمیزکاری

۱۵ کاربرد جالب مسواک کهنه در تمیزکاری

همه ما از مسواک برای نظافت و رعایت بهداشت دهان و دندانمان استفاده می کنیم و بعد از مدتی آن را دور می اندازیم در صورتی که باید بدانیم مسواک کهنه می تواند کاربردهای بسیار دیگری برای ما داشته باشد که در ادامه این مطلب به آنها اشاره می کنیم. ۱-شعله اجاق گاز تمیز کردن
تغییرات کوچک در دکوراسیون که حال و هوای خانه را به خوبی عوض می کند

تغییرات کوچک در دکوراسیون که حال و هوای خانه را به خوبی عوض می کند

معمولا وقتی صحبت از بازسازی خانه می‌شود، به یاد تغییرات بزرگی مانند تغییر پارکت‌ها یا ساخت‌وسازهای مختلف میفتیم. بااین‌حال، تغییر حال و هوای خانه همیشه هم نیازمند تحمل دردسرهای بزرگ نیست. گاهی اوقات، با ایجاد تغییرات کوچک در خانه مانند تغییر فضای تراس یا تغییر رنگ بخشی از دیوارهای خانه می‌توانید فضای زندگی‌تان را دگرگون
۱۵ تکنیک حرفه ای برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی

۱۵ تکنیک حرفه ای برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی

خانم های خانه دار و با تجربه در آشپزی معتقدند گوشت گوسفندی بیشتر از گوشت گوساله بوی زهم دارد . گوشت گوسفند موافق ترین مزاج را دارد و سرعت هضم آن بیشتر از گوشت گوساله است و بافت نرم و طعم دلچسبی دارد و در مقایسه با گوشت گوساله ارزش تغذیه ای بیشتری دارد بنابراین
۱۱ کار اشتباهی که عمر مایکروویو را کم می کند و باعث خرابی آن می شود

۱۱ کار اشتباهی که عمر مایکروویو را کم می کند و باعث خرابی آن می شود

مایکروویو یکی از کاربردی ترین وسایل آشپزخانه محسوب می شود که می تواند در کمترین زمان ممکن غذای شما را گرم کند.با مراقبت خوب از مایکروویو می توانید تا بیش از یک دهه از این وسیله استفاده کنید اما در غیر این صورت باید به فکر جایگزینی آن باشید. طول عمر مایکروویو نه تا ده
ترفندهای موثر برای تازه نگه داشتن پیازچه به مدت طولانی

ترفندهای موثر برای تازه نگه داشتن پیازچه به مدت طولانی

پیازچه یا همان پیاز بهاره یک سبزی خوش طعم است که در پخت بسیاری غذاها به کار می رود.از جمله در انواع سوپ ها و سالادها بکار می رود.اگر پیازچه زیادی خریده‌اید؛ ممکن است به دنبال روش‌های برای نگهداری طولانی مدت آن باشید. با ما همراه باشید تا به شما یاد بدهید چگونه پیازچه را
رمز و راز مرتب نگه داشتن خانه در دید و بازدید های عید

رمز و راز مرتب نگه داشتن خانه در دید و بازدید های عید

با شروع شدن سال جدید دید و بازدید های عید نیز آغاز شده است.اگر می خواهید که هنگام این دید و بازدیدها خانه ای تمیز و مرتب داشته باشید باید یک سری نکات را رعایت کنید که در ادامه این مطلب این نکات مهم را برای تمیز نگه داشتن خانه برای شما مطرح کرده ایم
راهکارهای طبیعی و گیاهی برای رفع بوی سوختگی از خانه

راهکارهای طبیعی و گیاهی برای رفع بوی سوختگی از خانه

برای همه ما پیش آمده که موقع آشپزی چیزی را سوزانده باشیم و بوی سوختگی سراسر خانه را فرا گرفته باشد.در این مطلب نکاتی را مطرح کردیم که با استفاده از آنها می توانید این بوی بد را از خانه دور کنید. بوی سوختگی چقدر در خانه می‌ماند؟ در صورتی که بلافاصله بتوانید اقدام کنید
۹ ترفند ساده خانگی برای نرم کردن شکر قهوه ای

۹ ترفند ساده خانگی برای نرم کردن شکر قهوه ای

در برخی از رسپی های غذایی و شیرینی پزی شکر قهوه ای باید استفاده شود و به همین دلیل شاید به دنبال راه حل هایی باشید برای اینکه آن را نرم کنید و به حالت قابل استفاده ای در بیاورید. خوشبختانه ترفند هایی هستند که از طریق آن ها بتوانید شکر قهوه ای را نرم
روشی برای تهیه « ماهی شکم پر» که همه از آشپزی تان انگشت به دهان شوند

روشی برای تهیه « ماهی شکم پر» که همه از آشپزی تان انگشت به دهان شوند

ماهی شکم پر یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار است که گزینه مناسبی برای مهمانی‌ها می‌باشد. ماهی شکم پر را می‌توان هم با ماهی‌های جنوب و هم با ماهی‌های شمال تهیه کرد مواد داخل ماهی تنوع گوناگونی دارد و بسته به سلیقه و ذائقه افراد، متفاوت می‌باشد، اما اغلب از سبزیجات معطر، گردو و زرشک
۱۱ کار اشتباه رایجی که هنگام خانه تکانی مرتکب می شوید

۱۱ کار اشتباه رایجی که هنگام خانه تکانی مرتکب می شوید

همه ما هنگام خانه تکانی یک سری کارهای رایجی انجام میدهیم که بسیار غلط هستند و تمام زحمت ما را پوچ می کنند.در مطلب با یکدیگر این کارهای غلط را بررسی خواهیم کرد پس تا انتها همره ما باشید. ۱-سطح را اسپری می‌کنید و فوراً مشغول پاک‌سازی می‌شوید ضدعفونی‌کننده‌ها معمولاً کمی زمان نیاز دارند تا
۷ روش هوشمندانه و کاربردی برای آبیاری گیاهان در مسافرت

۷ روش هوشمندانه و کاربردی برای آبیاری گیاهان در مسافرت

برای افرادی که در منزل خود از گیاهان آپارتمانی مراقبت می کنند موقع مسافرت و ترک خانه برای مدتی موضوع آبیاری گیاهان ذهن آنان را مشغول می کنند و برخی به علت نداستن شیوه های آبیاری گیاهان در اینجور مواقع هنگام برگشت از مسافرت با گیاهات پلاسیده و خشک شده خود مواجه می شوند در
۹ فایده باورنکردنی خانه تکانی که از آن بی خبر بودید

۹ فایده باورنکردنی خانه تکانی که از آن بی خبر بودید

خانه تکانی یکی از کارهایی است که با فرا رسیدن عید نوروز بیشتر ایرانی ها انجام می دهند.درست است که خانه تکانی دشوار است و کار چندان ساده ای نیست اما باید بدانید که فواید بسیاری برای سلامتی دارد که در این مطلب به آنها اشاره خواهیم کرد. ۱-سریعتر به خواب می‌روید نمی توانید بخوابید؟
۱۳ کاربرد فوق العاده جوش شیرین در تمیز و درخشان کردن خانه

۱۳ کاربرد فوق العاده جوش شیرین در تمیز و درخشان کردن خانه

در همه خانه ها جوش شیرین پیدا می شود که شاید اکثرا در پخت شیرینی و یا برخی غذاها از آن استفاده شود.در صورتی که جوش شیرین غیر از آشپزی کاربردهای فوق العاده ای در تمیزکاری خانه دارد که شاید تا کنون از برخی از آنها بی خبر بودید.در این مطلب به شما چندین کاربرد
صفحه 7 از 41«... 7 ...»