در مورد سلامت ونگهداری تخم مرغ بیشتر بدانید
اول فارس| تغذیه سالم: «سالمونلا» یکی از باکتری های بیماریزای مشترک بین انسان و طیور در سراسر دنیا است که یکی از راه های انتقال آن مصرف تخم مرغ آلوده است. موارد پراکنده عفونت ناشی از «سالمونلا انتریتیدیس» در پی مصرف تخم مرغ بروز می کند که یک مشکل بهداشت عمومی است. بیشتر افراد چهار تا هفت روز