دستور تهیه بستنی سنتی در خانه هم با ثعلب و هم بدون ثعلب در اغلب کتاب‌های آشپزی آورده شده است و لزوما نیاز به دستگاه بستنی‌سازی هم ندارد. یکی از بهترین و قدیمی‌ترین دستورهای بستنی سنتی طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی با ثعلب و بدون ثعلب با تکه‌های خامه است. شما به راحتی می‌توانید این دسر ساده و ارزان و کم هزینه را در خانه

یکی از بستنی‌های سنتی افغانستان شیر یخ است که در استان‌های مختلف این کشور تهیه می‌شود و هر کدام طعم خاصی دارد.بازار فروش این بستنی سنتی به حدی گرم است که برخی شیر یخ فروشی‌ها در دو شیفت مشغول به کار هستند.