پختن غذای فوری در عرض ۲۰ دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی “اروز تاپادو” آشنا می‌کنیم. این غذا یک برنج اسپانیایی است. همان طور که از نامش پیداست مربوط به کشور اسپانیا است. این برنج به صورت دمی در پلوپز به همراه
سالاد نخود یکی از انواع سالادهای سرد است که نخود فرنگی و نخود از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل یک سالاد مغذی و سرشار از پروتئین است. به گزارش آموزش آشپزی اول فارس ،نخود فرنگی یا نخود سبز یک خوراکی شناخته شده از گروه حبوبات است که به راحتی و
به جای خرید سس‌های آماده می‌توانید خودتان در خانه با استفاده از چند ماده‌ی تازه و مغذی سس سالاد سالم و خوشمزه درست کنید. تهیه‌ی سس‌های خانگی کار راحتی است و تنها به کمی خلاقیت نیاز دارد. برای درست کردن یک سس سالاد خوشمزه به تنها چیز‌هایی که نیاز دارید، چربی سالم و یک نوع
نان خانگی یکی از گزینه‌های مناسب برای سفره افطار است که شما می‌توانید با دستور پختی آسان این نان خوش بافت و خوشمزه را در منزل تهیه کنید. نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی
خورش فسنجان به شکل های مختلفی درست می شود. یکی از خوشمزه ترین نوع فسنجان، فسنجان با گوشت قلقلی است که ما طرز تهیه اش را برایتان آماده کرده ایم. طرز تهیه خورشت فسنجان با کوفته قلقلی فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این غذای سنتی ایرانی که برای
دیگر چیزی به عید نوروز باقی نمانده است و خیلی از ما، بعد از انجام خانه‌تکانی و خریدهای قبل از عید، مشغول تهیه شیرینی خانگی برای نوروز می‌شویم. شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های محبوب و بسیار پرطرفدار عید نوروز می باشد، شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های ثابت عید نوروز است که کسی نیست که
اگر فرد هنرمندی باشید، احتمال اینکه به شیرینی درست کردن هم علاقه داشته باشید، بسیار بالا است. شیرینی سابله یک از انواع شیرینی های خوشمزه و بسیار مجلسی بین المللی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه یکی از شیرینی های اصیل کشور فرانسه است و معمولا به عنوان
امروز در این مطلب، طرز تهیه سه نوع شیرینی برنجی، نخودی و نارگیلی، که از پرطرفدارترین شیرینی‌های خانگی عید نوروز هستند را به می خوانید از زمان‌های قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکی‌های پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینی‌های عید را به‌صورت حاضری تهیه می‌کنند و خیلی از افراد
دلمه از آن دست غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب برای ما ایرانی‌هاست. فارغ از طعم و مزه‌ی این غذا، شاید یکی از دلایل جذابیت آن در این باشد که با درست کردن محتویات داخلی که معمولا دستور پخت یکسان و ساده‌ای دارد، می‌توانید چندین مدل دلمه درست کنید، از دلمه‌ی برگ مو گرفته تا دلمه‌ی
شما هم وقتی بوی جگر کباب‌شده در هوا می‌پیچد، دل‌تان ضعف می‌رود؟ باید بگوییم که حق دارید، ولی قبل از نوش جان کردن این خوراکی خوشمزه، بهتر است بهترین زمان مصرف جگر را بدانید! به گزارش اول فارس ، جگر یکی از خوراکی‌های خوشمزه و به‌شدت مفید است که افراد زیادی عاشق آن هستند. اگر
درمان گلودرد با شیر و زردچوبه، شیر و زردچوبه برای سرفه و شیر و زردچوبه برای سرماخوردگی تنها بخشی از فوایدی هستند که به معجون شیر و زردچوبه نسبت می‌دهند. یادگیری طرز تهیه معجون شیر و زردچوبه از دو جهت اهمیت دارد. به گزارش اول فارس ، معجون شیر و زردچوبه نه‌تنها یک معجون سالم
مرغ کاری یا چیکن کاری یکی از انواع روش‌های پخت مرغ است که از ترکیب مرغ با ادویه کاری، فلفل، شیر و خامه تهیه میشود و بسیار خوش طعم و خوشمزه است. به گزارش اول فارس ، مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است
خاگینه هویج را که در زبان ترکی به آن قیقاناخ نیز گفته می شود می توانید هم در فر و هم بر روی گاز تهیه کنید. به گزارش اول فارس، خاگینه هویج یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین خاگینه ها می باشد که اصالت آن برای شهر تبریز است ولی در شمال کشور نیز
فست فود و غذاهای سوخاری از محبوب‌ترین غذاها در بین مردم جهان هستند. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی اول فارس قصد داریم طرز تهیه‌ی سیب‌زمینی سوخاری را به شما آموزش دهیم که روشی بسیار جذاب برای آماده کردن سیب‌زمینی است و شما می‌توانید آن را برای پیش‌غذا یا میان‌وعده آماده و از طعم آن
خورش قیمه نثار یکی از غذاهای سنتی و مجلسی قزوین است که با گوشت گوسفند یا بره تهیه میشود. البته برخی هم این خورش را با گوشت مرغ می‌پزند. این خورش با وجود تشابه اسمی، تفاوت‌هایی با خورش قیمه دارد؛ مثلا به جای لپه در آن زرشک، خلال بادام، خلال پسته و خلال پوست پرتقال
