تسنیم |طب سنتی:برخی از باورهای رایج تغذیه‌ای میان توده مردم با آنچه در منابع طب سنتی برای حفط سلامت و پیشگیری از بیماری‌‌ها ذکر شده، در تضاد است! در این مطلب به ۱۱ باور رایج که به‌غلط میان توده مردم به‌عنوان اصل تغذیه‌ای پذیرفته شده است، اشاره کرده‌ایم. مبنای حفظ سلامت تن بر اساس آموزه‌های
اول فارس : اگر تا به حال سردرد یا میگرن داشته اید، احتمالاً می‌دانید که برخی خوراکی‌ها می‌توانند منجر به تشدید سردرد شوند. این موضوع می‌تواند تا حد زیادی با هشیاری افراد کنترل شود. بسیاری از دلایل شناخته شده برای بروز سردرد وجود دارد، مانند کمبود خواب، استرس یا حتی صدا‌های بلند، اما یک چیز
گوشت و فرآورده های گوشتی، نقش مهمی را در تامین مواد مغذی مانند ویتامین و پروتئین موردنیاز انسان به عهده دارند. فرآورده های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جوامع مختلف است. با توجه به ماهیت فساد پذیر محصولات گوشتی به ویژه از لحاظ رشد میکروارگانیسم ها و اکسیداسیون چربی ها به روش های بازدارنده و استفاده از مواد نگهدارنده برای جلوگیری و یا کاهش سرعت فساد این محصولات نیاز است. مواد شیمیایی مختلفی برای افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات گوشتی استفاده می شود که یکی از پرمصرف ترین آنها، نمک های نیتریت و نیترات است؛ نمک طعام باعث خوش طعمی و نگهداری غذا می شود. نیترات و نیتریت مواد نگهدارنده ای هستند که باعث ایجاد رنگ صورتی خوش رنگ می شوند. گوشت و فرآورده های گوشتی ممکن است به آسانی در اثر میکروارگانیسم های مختلف آلوده شود و اگر شرایط حمل و نقل و نگهداری آن مناسب نباشد، باکتری های مولد فساد و بیماریزا رشد می کند و در نهایت منجر به بیماری در انسان می شود. از روی برخی از علائم ظاهری می توان به فساد سوسیس و کالباس پی برد. ایجاد رنگ سبز، خاکستری در سطوح مجاور با هوا و لزج شدن
امام جمعه شهرستان ملارد استان تهران بابت سخنان هفته گذشته خود از تریبون نماز جمعه این شهر در مورد فرزند وزیر بهداشت که در جریان آن اتهامی به وی نسبت داده می‌شد، از دکتر نمکی طی نامه‌ای عذرخواهی کرد. حجت الاسلام سید حسین حسینی نوری در این نامه نوشت: در خطبه‌های نماز جمعه هفته گذشته
سنگ‌های کلیه رسوبات سختی هستند که اغلب به علت بالا رفتن غلظت املاح و نمک در ادرار به وجود می‌آیند. ایجاد این سنگ‌ها علل متنوعی دارد و ممکن است در دستگاه ادراری از کلیه تا مثانه دیده شود. شما ممکن است این گفته قدیمی در مورد سنگ کلیه را شنیده باشید: این نیز بگذرد. بهتر
خیار شور یکی از خوشمزه‌ترین دورچین‌های غذا است مخصوصا در کنار انواع ساندویچ و کباب بسیار دلچسب است. شاید برایتان جالب باشد بدانید که در تقویم جهانی روزی تحت عنوان روز جهانی خیارشور ثبت شده است روز ۱۴ نوامبر هر سال به روز جهانی خیارشور اختصاص یافته است بنابراین خیارشور شهرتی جهانی دارد. خیار شور
ابوعلی سینا پزشک مشهور ایرانی در کتاب “قانون” خود طرز تهیه شربت ساده و خاصی را آموزش داده که در درمان ” کبد چرب ” بسیار نافع و مجرب است همچنین در این مطلب با ۱۲ دستورالعمل برای پیشگیری و درمان کبد چرب آشنا می‌شوید. به گزارشاول فارس ؛ امروزه بیماری “کبد چرب” تقریباً غالب افراد را
اگر می‌خواهید بوی بد دهان را از بین ببرید، در این مطلب با ۱۰ روش ساده و فوری برای از بین بردن بوی بد دهان آشنا شوید. زوم‌لایف : احتمالاً پیش آمده که با کسی مشغول صحبت باشید، اما بوی بد دهان او شما را اذیت کند یا اینکه کسی از صحبت کردن با شما به
پس از ساعت ها ورزش در باشگاه و نظارت بر رژیم غذایی برای چندین ماه، همچنان در تحقق هدف از بین بردن چربی سرسخت شکم خود ناموفق بوده اید؟ احساس ناامیدی شما قابل درک است، اما نباید تلاش های خود را متوقف کنید. عصر ایران به نقل از «ایت دیس» نوشت: «اگرچه بهره‌مندی از شکمی
اول فارس| غذاهای ایرانی: یکی از جذاب‌ترین غذاهای شیراز، آش سبزی است که شباهت زیادی به آش شله‌قلمکار دارد. آش جذابی که طرفداران زیادی دارد و می‌شود در خانه بهترین آن را درست کرد. شیرازی‌ها نذرهایشان را با آماده کردن آش سبزی ادا می‌کنند. آشی که گوشت‌ها ریش شده و حبوبات فراوان، جزیی جدا نشدنی
ادویه‌های مختلف پلویی، خورشی و غیره را به راحتی در منزل درست کنید. به گزارش اول فارس، ادویه یکی از پرمصرف‌ترین چاشنی‌های غذا‌ی ایرانی است. به جای خرید ادویه‌های حاضری، هر کدام از ادویه‌های مختلف پلویی، خورشی و غیره را می‌توانید به راحتی در منزل درست کنید. طرز تهیه چند ادویه پرمصرف خانگی معمولا در
به گزارش اول فارس ، دکتر سعید نمکی در حاشیه مراسم افتتاح گام نخست خدمات دوراپزشکی با یاد شهدای مدافع سلامت (پویش ره سلامت) در جمع خبرنگاران با تسلیت ایام شهادت سرورو و سالار شهیدان حضرت اباعبدلله الحسین، اظهار کرد: از مردم، روحانیون معزز، وعاظ و در راس همه از مقام معظم رهبری تشکر می کنیم.
خبرگزاری تسنیم: رئیس‌جمهور گفت: با توجه به اخبار ساخت واکسن کرونا در برخی کشورها، اقدامات لازم برای تهیه و آزمایش واکسن در داخل کشور انجام شود. حجت‌الاسلام حسن روحانی رئیس‌جمهور امروز یکشنبه در گفتگو با سعید نمکی، وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، با اشاره به اخباری در خصوص دستیابی برخی کشورها به واکسن کرونا،
از بین بردن جرم دندان و رفع پلاک دندان را می‌توانید در خانه و با استفاده از روش‌های سنتی انجام دهید. رفع جرم و پلاک دندان در خانه با استفاده از مواد طبیعی، شما را از پرداخت هزینه‌های دندان پزشکی خلاص می‌کند. در ادامه چند روش خانگی برای از بین بردن جرم دندان را بخوانید.
ترشی‌های تابستانی با میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ متعلق به این فصل درست می‌شوند. انواع میوه و سبزی را می‌توان تبدیل به ترشی کرد. نمونه‌هایی که در زیر گفته شد تنها چند مثال برای آموزش ترشی و درست کردن میوه و سبزی‌های این فصل است. بسیاری از ترشی‌های مشهور به دلیل همه گیر بودن، نیاورده شده
