آموزش آشپزی: وقتی صحبت از غذاهای جنوبی می‌شود، ناخودآگاه عطر و طعم غذاهای دریایی با آن ادویه‌های خاص و دوست‌داشتنی در سرمان می‌پیچد. امروز قصد داریم طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش دهیم که در شهرهای مختلف جنوب کشور تهیه می‌شود. عطر و طعم میگو در ترکیب با سبزی و ادویه‌های جنوبی هوش

به گزارش اول فارس ؛ وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی امروز در آیین افتتاح ۳۱ طرح حوزه سلامت گیلان گفت : ما امروز سالم‌ترین و بی ضررترین واکسن بومی را تولید کردیم که از هفته آینده تزریق این واکسن در کشور آغاز می‌شود. دکتر سعید نمکی افزود : این از محبت و مرحمت الهی بود که ما در کمتر از یک سال توانستیم واکسن ساز

به گزارش اول فارس، نوشابه‌های گازدار یکی از مضرترین نوشیدنی‌های رایج هستند که پای ثابت سفره‌های مردم ایران محسوب می‌شوند و این باعث شده است که سرانه مصرف نوشابه در کشور ما چهار برابر سایر کشورها باشد و به تبع آن، آمار بیماری‌هایی مثل دیابت، فشار خون و اضافه وزن نیز در کشور افزایش یابد.

به گزارش اول فارس، قورمه سبزی یک غذای اصیل آذری است که به مرور زمان این غذا در سرتاسر ایران مورد توجه قرار گرفته و در هر شهر بنابه سلیقه‌های متفاوت به روش مخصوص پخته میشود. قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ

هفته‌ی پیش استوری سحر دولتشاهی را که به مناسبت روز تولد همایون شجریان منتشر کرده بود، با هم دیدیم. مارال بنی‌آدم یک دیگر از بازیگران تازه معروف شده که در سریال هم‌گناه هم ایفای نقش کرده بود و گویا از دوستان نزدیک سحر دولتشاهی است این عکس چهار نفره را در صفحه‌شان به اشتراک گذاشت

به گزارش اول فارس، تابستان هم کم‌کم دارد از راه می‌رسد‌. فصلی که علارغم گرمای طاقت‌فرسای خود، همچنان جزء یکی از محبوب‌ترین فصل‌ها به شمار می‌رود. بسیاری از افراد در این فصل به انجام فعالیت‌های سرگرم‌کننده‌ای مثل طبیعت‌گردی، استخر رفتن، ورزش کردن، پیاده‌روی، دریافت ویتامین D از نور خورشید و البته خوردن خوراکی‌های خوشمزه‌ی تابستانی

آموزش آشپزی ایرانی|اول فارس: شیرازی ها و شمالی ها تبحر خاصی در درست کردن سیر پلو یا کته سیر دارند. البته در آشپزی شمالی و شیرازی به این غذا «دمپختک سیر» یا «پلو سیری» هم می گویند. دراین مطلب طرز تهیه سیر پلو را به روش اصیل شیرازی و شمالی با فوت و فن های آن به شما آموزش خواهیم داد. معمولا سیر پلو را

 به گزارش اول فارس ،بسیاری از افراد، به ویژه کودکان، پس از خوردن میوه‌هایی مانند زردآلو یا هلو، هسته آن را می‌شکنند و بذر داخل آن را می‌خورند. زیرا آنها از خطر اسید سمی که در داخل هسته است، بی اطلاع هستند. دکتر محمد ایهاب فواد، رئیس گروه زیست‌شناسی در مرکز تحقیقات ملّی در مصر،

راه تئاتر به سینما بارها توسط بازیگران طی شده و این راه همچنان برای رسیدن به بازی در فیلم‌ها و سریال‌ها از تئاتر طی خواهد شد. بازیگران بسیاری تاکنون از تئاتر به سینما آمده و موفق هم بوده‌اند. تئاتری‌ها خود را مستحق‌تر از دیگر بازیگران برای ایفای نقش در فیلم‌های سینمایی می‌دانند چون اعتقاد دارند

به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس، هویج از جمله سبزیجات خوشمزه‌ای است که تقریبا در تمام فصول سال در دسترس قرار داد و به خاطر فواید غذایی زیادی که دارد، وجود آن در وعده‌های روزانه توصیه می‌شود. تهیه انواع دسر، شیرینی و غذا با هویج در آشپزی ایرانی بسیار مرسوم است. در این مطلب طرز تهیه

به گزارش اول فارس؛ این تصور وجود دارد که تیرگی پای چشم به خاطر بیماری فرد است. این هم درست است کسی که بیمار است معمولاً صورت و خصوصاً پای چشم او این مسئله را نشان می‌دهند؛ اما افراد سالم زیادی هم هستند که پای چشمشان تیره است. حلقه‌های تیره پای چشم چه هستند؟ حلقه‌های

به گزارش مجله آموزش آشپزی اول فارس، «آلبالو پلو» از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود. آلبالو پلو را به روش‌های مختلف و با مواد متنوع می‌توانید درست کنید. ۳ طرز

شامی کباب از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم. به گزارش مجله آموزش آشپزی اول فارس، کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است. کباب تابه ای از

به گزارش مجله آموزش آشپزی اول فارس، خورش آلو و اسفناج یکی از انواع خورش های ایرانی است که به عنوان یک خورش مجلسی شناخته می شود. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند اسفناج برای بدن نیز بسیار مفید است. اسفناج خواص بسیار زیادی دارد که

جوجه کباب و کباب از غذاهای محبوب سفره‌های ایرانیان از قدیم تاکنون بوده است. می‌توانید انواع کباب‌ها و جوجه کباب‌ها را با برنج زعفرانی، آلبالو پلو، هویج پلو و انواع پلوهای دیگر سرو کنید.  طرز تهیه جوجه کباب حلزونی بدون استفاده از فر و در تابه و همچنین طرز تهیه جوجه کباب حلزونی در فر و همچنین روی زغال را