آموزش آشپزی اول فارس: غذای هندی شاهی کورما یک غذای «سلطنتی» هندی و مغولی است که ترکیبات اصلی آن مرغ پخته شده در یک سس تند خامه‌ای است و با آجیل و کشمش سرخ و طلایی تزیین می‌شود. همچنین ادویه‌های هندی تند و معتدل به کار رفته در آن، طعم منحصر به فردی به شاهی
آموزش آشپزی ایرانی : عدس پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانیه و به روش‌های مختلفی طبخ میشه. عدس پلوی ساده یکی از این روش‌ها هست. اما چگونه عدس پلو ساده درست کنیم؟ در ادامه با دستور پخت عدس پلو کته‌ای و بدون گوشت به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. مواد
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ، ایران کشوری پر از فرهنگ‌ها و غذاهای مختلف است که در هر گوشه و کنار آن تنوع بزرگی از غذا‌ها و خوراکی‌ها وجود دارد. غذا‌هایی در شهر‌های مختلف ایران وجود دارند که ممکن است با روش تهیه آنها آشنایی نداشته باشید. کنجه کباب لاری یک کباب مخصوص
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ، مقلوبه یا مغلوبه یک غذای اصیل ترکیه ای و عربی و شبیه غذای ته انداز و ته چین خودمان است که از ترکیب برنج با مرغ، بادمجان، گل کلم و سیب زمینی تهیه می‌شود. معمولاً این غذا در کنار ماست و سالاد سرو می‌شود و طعم آن
آموزش آشپزی: دمی ماش پلو کته‌ای بدون گوشت و مرغ غذایی ساده و راحتیی است که به دلیل وجود ماش ارزش غذایی زیادی هم دارد. در این مطلب، با دستور پخت ماش پلوی ساده کته‌ای یا دمی ماش بدون گوشت و مرغ به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. ماش پلو ساده یا دمی
آموزش آشپزی: غذاهای دریایی انواع مختلف دارن و به روش های مختلف طبخ میشن. تنوع غذاهای دریایی به ویژه در کشورهای آسیایی خیلی زیاده. اغلب افراد غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو رو به شکل گریل شده، سرخ شده در روغن و یا کبابی می پزن و هر کدوم رو با ادویه های مخصوص غذاهای دریایی و
رئیس اتحادیه تالارهای پذیرایی گفت: از امروز تالارهای پذیرایی با یک سوم ظرفیت پس از یک سال تعطیلی، بازگشایی خواهند شد. صدا و سیما: خسرو ابراهیمی‌نیا با بیان اینکه در دوران بسته بودن تالارهای پذیرایی مردم مجبور به برگزاری مراسم در مراکز غیربهداشتی و غیرمجاز شدند، گفت: در یک سال گذشته ما شاهد برگزاری مراسم
کباب یکی از غذاهای اعیانی در کشور ایران است که معمولا یک نوع از آن در هر مراسم یا میهمانی سرو می شود. کباب یک غذای قفقازی است و اولین بار، ناصرالدین شاه قاجار پای کباب را به ایران باز کرد. کباب چنجه یا کباب تکه‌های گوشت قرمز و جوجه کباب دو نوع از محبوب‌ترین
املت گوجه‌فرنگی از آن‌دسته غذاهای ساده و خوشمزه و بسیار محبوب ایرانی است که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب و پرطرفدار است. بسیاری از افراد تصور می‌کنند املت گوجه‌فرنگی یک غذای ساده و دم دستی است که مبتدی‌ترین افراد در امر آشپزی هم قادرند آن را عمل بیاورند اما واقعیت چیز دیگری است.
وقتی به سکته مغزی فکر می‌کنیم، غالباً به یاد علائمی مانند اختلال گفتار، بی‌حسی یا مشکلات حرکتی در صورت یا بدن می‌افتیم. اما سکته‌های خاموش متفاوت هستند. در حقیقت، سکته‌های خاموش معمولاً هیچ نشانه‌ای ندارند. سکته مغزی خاموش زمانی اتفاق می‌افتد که خونرسانی به بخشی از مغز به طور ناگهانی قطع شود، اکسیژن مغز کم
آشپزی ایرانی: فسنجان با کدو حلوایی یکی از غذاهای پاییزی است که می توانید در روزهای سرد زمستان و پاییز و شب یلدا در کنار خانواده تجربه کنید. شاید برای شما هم جالب باشد تهیه فسنجان با کدو حلوایی ولی این غذا برای عاشقان کدو حلوایی بسیار دلچسب است و علاوه بر آن هم از
آشپزی ایرانی: خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. مواد لازم خورشت بامیه مواد اصلی پیاز
از افسردگی و سردمزاجی گرفته تا زودانزالی و اختلال نعوظ، دیابت و اختلالات تیروئید می‌توانند با ایجاد عوارض مختلف زندگی زناشویی افراد را به خطر بیندازند. هفته نامه سلامت: دیابت نوع۲ و کم‌کاری و پرکاری تیروئید از شایع‌‌ترین بیماری‌‌های مزمن دنیای امروز هستند که بر متابولیسم و سوخت‌وساز بدن تاثیر می‌گذارند. این بیماری‌‌ها اغلب بدون
به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ،خواص کرفس بسیار است چنانچه کرفس را سلطان سبزی ها می نامند. در میان هزاران خواص کرفس می توان درمان انواع بیماری های داخلی و پوستی را به دست آورد . فواید برگ و آب کرفس برای تناسب اندام و زیبایی در سرتاسر جهان شناخته و مورد استفاده
“نان شیر زعفرانی” یا نان شیرمال نوعی نان است که با شیر و تخم مرغ تهیه می شود و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. مواد لازم نان شیر زعفرانی : پودر شیر خشک :۱۰ گرم آرد سفید :۴۲۰ گرم شکر :۶۰ گرم تخم مرغ :۱ عدد نمک :۷ گرم زعفران دم کرده :۱ قاشق غذاخوری غلیظ پودر مایه خمیر :۸ گرم کره :۴۰ گرم شیر :۱۲۰
